圖書信息
作 者: 海因策,利貝爾,科舍拉 著 尹學瓊,林強 譯
叢 書 名:Springer高分子科學實驗叢書
內容簡介
Springer出版社出版的高分子科學實驗叢書之一,全書從方法實際可行的角度出發,向讀者介紹多糖酯化反應的相關知識,設計新穎、內容豐富。全書共12章,內容涉及多糖酯的經典合成路線、有效的結構表征方法、合成新型多糖酯的新技術、多糖酯的結構?性能關係,以及多糖酯的套用發展趨勢等,並全面歸納了不同多糖酯化反應的具體實驗操行方法,極具可操作性。
作者: ger高分子科學實驗叢書出 化學Sprin
作 者: 海因策,利貝爾,科舍拉 著 尹學瓊,林強 譯
叢 書 名:Springer高分子科學實驗叢書
Springer出版社出版的高分子科學實驗叢書之一,全書從方法實際可行的角度出發,向讀者介紹多糖酯化反應的相關知識,設計新穎、內容豐富。全書共12章,內容涉及多糖酯的經典合成路線、有效的結構表征方法、合成新型多糖酯的新技術、多糖酯的結構?性能關係,以及多糖酯的套用發展趨勢等,並全面歸納了不同多糖酯化反應的具體實驗操行方法,極具可操作性。
活性多糖是指具有某種特殊生理活性的多糖化合物,比如靈芝多糖、枸杞多糖、香菇多糖、黑木耳多糖、海帶多糖、松花粉多糖等,具有雙向調節人體生理節奏的功能。 廣...
作用 提取 分離純化多糖(polysaccharide)是由糖苷鍵結合的糖鏈,至少要超過10個的單糖組成的聚合糖高分子碳水化合物,可用通式(C6H10O5)n表示。由相同的...
結構 分類 臨床作用 化學性質 生物學功能醯鹵、酸酐、酯等被醇分解,生成酯和其他化合物的反應,稱為醇解反應。 油類(甘油三脂肪酸酯)與醇共熱(加入催化劑或不加入催化劑)因為有過多的羥基存在,將產...
簡介 反應機理 醇解反應公式 套用實例 具體例子名詞定義阻分素(灰樹花多糖)是灰樹花中以灰樹花多糖為主的有效藥理成份,是一系列含有多糖和蛋白質等活性物質的總稱。具有抗腫瘤、抗病毒、穩定血壓、控制血糖、調節免疫等功效結構組成灰樹花多糖是一種生物大分子,不同原料來源...
名詞定義 結構組成 藥理功效 抗腫瘤研究 阻分素套用名詞概述"幾丁聚糖"(甲殼素)是從蟹、蝦殼中套用遺傳基因工程提取的動物性高分子纖維素,它是世界上目前唯一發現的,同時具有:帶陽離子性質,鹼性,多糖體和動物纖維的天然物質。在1991年被全球醫學界譽為“人體的第六生命...
名詞概述 鑑別指標 名稱由來 研發意義 套用範圍,與烷基化試劑反應生成半纖維素醚,酯化與醚化是最重要的半纖維素衍生反應...等)酯化劑反應賦予半纖維素抗水性能,而與酸酐類(包括乙酸酐、琥珀酸酐和馬來酸酐等)賦予半纖維素親水性能。部分半纖維素酯化反應機理大致相同,差異...
簡介 親水性 組成 來源 提取方法1.1.1 有機分子及其反應特點1.1.2 有機化合物的分類和官能團1.2...1.7 立體位阻效應1.8 溶劑效應1.9 有機反應的類型1.10 有機反應... 烷烴和環烷烴的化學性質2.16.1 氧化反應2.16.2 熱解反應...
內容簡介 目錄中兩個羥基起醚化或酯化反應而交叉的聯結起來的變性澱粉。澱粉粒經交聯以後...與有機酸或無機酸起酯化反應生成的產物。有生產實際意義的有下列6種。 ①澱粉醋酸酯:指澱粉分子中一部分葡萄糖單位中的羥基與醋酸起酯化反應的產物...
澱粉加工和製品 正文 配圖 相關連線