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德國菜：學做外國菜
、大碗酒的吃法，但經過時代的變遷，現在也有了很大的改變。 德國菜在口味...菜餚，編寫了本書。通過閱讀本書，可以對德國菜的常見菜餚和基本烹調方法有—個初步的了解。有機會，您也可自己動手烹調德國菜，品嘗一下異國的美食。目錄...
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義大利菜：學做外國菜
海鮮色拉 義大利肉醬面 意大利麵條配番茄汁
圖書信息 內容簡介 目錄 -
美食大王：外國菜篇
《美食大王：外國菜篇》是2007年江蘇科學技術出版社出版的圖書，作者是李澤治。
圖書信息 內容簡介 作者簡介 目錄 -
外國小孩中國爸
《外國小孩中國爸》是中央電視台出品的18集家庭喜劇，電視劇講述了外國小孩雅各布和中國爸爸馬大航之間的有趣故事。該劇由中央電視台影視部和江蘇省廣播電視總台...
劇情簡介 分集劇情 演職員表 音樂原聲 幕後花絮 -
印度菜
印度菜概括而言就是一種“簡單食材+主要調料+烹飪方式”的組合。而印度菜神奇之處就在於它多種多樣的調料。印度人早已在日復一日的烹飪中熟練使用各種繁雜的調料...
簡介 歷史 分類 特點 調料介紹 -
外國政要美食地圖
外國政要美食地圖是指一些外國政要在出訪外國時，會有規律的尋找當地的美食，就像一張地圖一樣，普遍偏愛老字號店，近來開始流行親民路線。
簡介 偏愛老字號 親民路線 選單主打特色菜 -
渝菜
渝菜，也稱重慶菜，渝菜是以巴渝地區菜品為主，渝菜以味型鮮明，主次有序為特色，又以麻、辣、鮮、嫩、燙為重點，變化運用，終成百菜百味的風格，廣受大眾喜愛。 ...
發展歷史 菜系特點 美食代表 標準體系 企業代表 -
外國餃子
許多外國人與中國人一樣，每逢春節也吃餃子，但是，他們的做法與吃法都各具特色。
朝鮮餃子 越南餃子 俄羅斯餃子 印度餃子 墨西哥餃子 -
嘎巴菜
“嘎巴菜”本名應為“鍋巴菜”，天津話稱“嘎巴菜”。鍋巴菜以綠豆、小米水磨成漿，攤成薄厚均勻的煎餅（天津人俗稱鍋巴）、晾乾後切成柳葉形小條，浸在素鹵之中，...
簡介 歷史 製作方法 -
小菘菜
小菘菜，屬於十字花科植物，是不結球白菜的一個變種。色澤翠綠，口感清香，還有淡淡的甜味，又好吃又有營養。
形態特徵 生長環境 播種期管理 苗期管理 小菘菜的收穫
