”據藝人介紹，廣西壯族地區的“採茶”由廣東漢族地區傳來，亦有說從江西傳來。“採茶”流傳到壯族地區後，用壯語(或夾雜的壯語)演唱，舞蹈中吸收了師公舞的步伐和動作，在發展演變的過程中，逐步形成了自己的特色和風格，成為壯族民眾非常喜聞樂見的一種歌舞形式。為了區別於漢族’採茶”，壯族人民稱之為“壯採茶”。 ?
“壯採茶”流行於廣西南寧地區及百色地區的一些農村。每逢春節，各村採茶班(採茶藝人自願組合的業餘戲班，農忙時勞動，農閒時演出)互相到鄰村拜年表演。由於經常在廣場演出，民眾稱其為“平地戲”，而將專門在舞台上演出的稱之為“高台戲”。“壯採茶”的演出形式載歌載舞，生動活潑，富於生活氣息。一般由三人表演，一男二女，也有些地方由一男多女表演。男的叫“茶公”，女的叫“茶娘”，均舞花扇和手絹，有些地方女的拿燈籠( 或花籃)和扇子，個別縣還有男的舞錢鞭，女的打酒杯的。演唱時男女以哥妹相稱，內容多是表現勞動和愛情。表演順序各地大同小異，一般開端第一段為“開台茶”(或稱“恭茶”) ，表示恭賀新年。接唱“十二月採茶”，表現一年中開荒、點茶(即播種茶)、摘茶、炒茶、 賣茶等勞動過程。有些地區尚有九龍擺尾、六人斗金花、梳妝茶、花鼓燈、中秋茶、端午茶等歌舞表演。此外還有一些能單獨演出的生活小戲，如《賣雞》、《撐船》、《打鐵歌》等 ，都很幽默風趣。用二胡、笛子等樂器伴奏，打擊樂占相當重要的位置。?
“壯採茶”的身段樸實健康，動作優美活潑，扇花豐富多樣，舞步靈巧輕盈。它的主要動律是以腰帶動頭、肩、胯部的反覆扭動。扇花部分除繞扇與漢族採茶舞的扇花相同之外，還有點扇(拇、中、食三指握扇，以手腕帶動將扇頭向下點出)、翻扇(三指握扇，扇口向下，然後翻起成扇口向上)。主要步伐有後踏步(一腳自然向旁抬起後，重踏於另一腳的後面成丁字步)、跳點步(一腿作重心，另一腳旁靠點地，主力腿每拍小跳一次，動力腿隨之稍稍抬起後又收回旁點地)、前踹後抬步(主力腿每拍小跳一次，第一拍動力腿向前踹出，扇往後壓，手往前伸，第二拍動力腿向後抬起，肩前送，手後甩)等。?
“壯採茶”的風格別致，其動律和步伐已成為壯族舞蹈的代表性語彙，被廣大專業和業餘舞蹈工作者在新的創作中廣泛運用。
