塗序風

塗序風

塗序風 中國高級技師、中國烹飪名師、江西烹飪大師、烹飪教授、國家評審(2006年被評為優秀評判員)、中烹協2008年金廚獎、中韓國際廚藝大師、中韓國際餐飲管理大師及中中韓國際大賽裁判員、亞洲第三屆烹飪大賽總裁判長、中國烹飪協會會員、江西烹飪協會理事、中國首屆辣菜大賽監理長、中國中央電視台“美味中國”大賽監理長、評判長兼賽場主持。多次參加省、市歷屆烹飪大賽監理長及評審。 曾擔任省內外多家賓館、酒店總經理顧問、行政總廚,從事烹飪工作46年,累計獲各種獎勵78次之多,撰寫論文近百篇,28年教學工作,刻苦鑽研,辛勤耕耘,多次被評為特級教師、優秀教師及教育工作者,並經常去北京、南京、貴州、雲南等地講學,傳遞烹飪技術,在廚藝屆享有“廚界教父”之美譽,深受同行高度評價,被師生譽為烹飪界的“百科全書”,精通多種菜系製作技術,為傳承烹飪文化,振興烹飪烹飪作出了巨大貢獻。

塗序風 中國高級技師、中國烹飪名師、江西烹飪大師、烹飪教授、國家評審(2006年被評為優秀評判員)、中烹協2008年金廚獎、中韓國際廚藝大師、中韓國際餐飲管理大師及中中韓國際大賽裁判員、亞洲第三屆烹飪大賽總裁判長、中國烹飪協會會員、江西烹飪協會理事、中國首屆辣菜大賽監理長、中國中央電視台“美味中國”大賽監理長、評判長兼賽場主持。多次參加省、市歷屆烹飪大賽監理長及評審。
1999年度受邀江西電視台“金鑰匙”欄目拍TV菜譜、2001年名人挑戰名廚欄目任技術總監、2004年參加省電視台“生活新發現”欄目電視製作。
曾擔任省內外多家賓館、酒店總經理顧問、行政總廚,從事烹飪工作46年,累計獲各種獎勵78次之多,撰寫論文近百篇,28年教學工作,刻苦鑽研,辛勤耕耘,多次被評為特級教師、優秀教師及教育工作者,並經常去北京、南京、貴州、雲南等地講學,傳遞烹飪技術,在廚藝屆享有“廚界教父”之美譽,深受同行高度評價,被師生譽為烹飪界的“百科全書”,精通多種菜系製作技術,為傳承烹飪文化,振興烹飪烹飪作出了巨大貢獻。

相關詞條

熱門詞條

聯絡我們