堯記醬道股份有限公司

堯記醬道古法“零添加”系列醬油，是順應四時節令的變化而醞釀成熟，與道家傳統養生的自然法則一脈相承。春制曲，夏造醬，秋抽油，冬成醬。採用多菌種制曲，經過40天的制曲發酵後，選擇立夏時節開始投料，製成曲料歷經5個月的日曬夜露發酵；選擇秋分時節抽油；經過300多天的醞釀，選擇大寒時節進行灌裝和儲藏……遵循節氣時令和日曬夜露發酵之法，不添加任何添加劑和防腐劑，極大程度提升醬油的醬香和口感，最大程度保證了新鮮、天然、營養、美味、健康等特色。

基本信息

• 中文名稱：堯記醬道股份有限公司

堯記醬道股份有限公司成立於2012年，位於交通發達的惠安輞川玉溪開發區，四周田地豐沃、空氣純淨，是得天獨厚的醬油釀造產地，現有一萬多平方米全封閉廠房，還擁有日本引進全自動溫控圓盤制曲機生產線。

企業經營範圍：生產、銷售：醬油、醋、醬製品、調味品：對醬油、調味品生產技術的研發；對食品行業的投資。（依法須經批准的項目，經相關部門批准後方可開展行銷活動）。
企業主要產品：名堯古醬;功夫醬油;零添加醬油;兒童醬油;堯家醬禮盒裝。

公司歷來崇尚古法醬油釀造，始終秉承“品正德真 醬法自然”的品牌理念，一直潛心研究古法釀造醬油之精要，終於不辱使命的復原出沒有任何添加劑、滋味醇正、營養健康的堯記“零添加”系列醬油，並以“一種古法純釀醬油的鮮釀方法”申請獲得了國家發明專利證書。