基礎化學實驗[2013年化學工業出版社出版的圖書]

基礎化學實驗

作者：廖戎、劉興利、馮豫川 主編

出版日期：2013年3月 書號：978-7-122-16090-4

開本：16K　787×1092　1/16 裝幀：平膠膜 版次：1版1次 頁數：292頁

內容包括化學實驗基本知識、常用儀器及使用方法、基本操作、無機化學實驗、有機化學實驗、分析化學實驗、綜合實驗、設計實驗等，全書共8章，選編54個具有代表性的實驗項目。附錄部分包括常用化學手冊、期刊雜誌；物理量的符號與單位；必要的常用數據以及常用實驗儀器介紹等。

本書可作為高等理工和師範院校化學、應化、化工、環境、材料、生物、醫學、藥學等專業的基礎化學實驗教材，也可供從事化學實驗的技術人員參考。

目錄

第1部分化學實驗基本知識、基本方法與基本技術1

第1章緒論1

11基礎化學實驗的目的、學習方法及要求1

111基礎化學實驗的目的1

112基礎化學實驗的學習方法1

12化學實驗規則和事故處理2

121遵守實驗規則3

122注意實驗安全3

123常見事故的簡單處理5

124實驗室急救藥箱的配備5

125實驗室常用的滅火器及其適用範圍5

13化學實驗報告格式6

第2章基本實驗儀器及實驗基本操作12

21基本操作與基本儀器12

211化學實驗常用儀器介紹12

212基本操作16

213加熱儀器與操作19

22化學試劑的規格、存放及取用21

221化學試劑的規格21

222試劑的存放22

223試劑的取用22

224試劑的配製23

23氣體的製備、淨化及氣體鋼瓶的使用23

231氣體的發生23

232氣體的收集25

233氣體的淨化與乾燥25

234氣體鋼瓶、減壓閥及使用26

24試紙與濾紙27

241用試紙檢驗溶液的酸鹼性27

242用試紙檢驗氣體27

243濾紙27

25常見有機化學實驗裝置28

251回流裝置28

252蒸餾裝置29

253氣體吸收裝置30

254攪拌裝置30

255微量反應裝置33

256儀器裝置方法33

257玻璃儀器的安裝及拆卸33

26化學實驗基本操作34

261玻工操作及塞孔製作34

262玻璃量器及其使用37

263冷卻44

264乾燥和乾燥劑44

265重量分析的基本操作49

266化合物物理常數測定52

27常用測量儀器55

271稱量儀器的使用55

272酸度計62

273722S型分光光度計67

274電導儀和電導率儀68

275阿貝折光儀70

276旋光儀72

第3章化學實驗中化合物的分離提純74

31固液分離方法74

311傾瀉法74

312過濾法74

313離心分離法76

32固體化合物的提純方法77

321重結晶77

322升華81

33液體有機化合物的分離及提純82

331理想溶液的蒸餾原理83

332簡單蒸餾84

333簡單分餾85

334減壓蒸餾87

335分水操作89

336水蒸氣蒸餾90

34萃取91

341液液萃取91

342液固萃取93

35色譜分離技術94

351柱色譜94

352薄層色譜97

353紙色譜100

354離子交換色譜100

355氣相色譜102

356高壓液相色譜103

36膜分離技術104

361概述104

362膜分離技術的發展史和現狀105

363膜分離材料分類105

364膜分離的優點106

365膜分離技術分類106

366常用膜分離技術的基本原理108

第2部分基礎化學實驗112

第4章化學基本操作實驗112

實驗1儀器的認領、洗滌和乾燥、化學實驗室規則及要求112

實驗2燈的使用，玻璃管的簡單加工及儀器的簡單裝配113

實驗3溶液的配製115

實驗4電子天平稱量練習119

實驗5滴定分析基本操作練習121

實驗6水的淨化——離子交換法123

實驗7簡單蒸餾127

實驗8分餾128

實驗9重結晶129

第5章化學性質實驗131

實驗10電離平衡和沉澱平衡131

實驗11氧化還原反應和氧化還原平衡134

實驗12氮、磷、矽、硼137

實驗13鐵、鈷、鎳140

實驗14銅、銀、鋅、鎘、汞142

第6章化學測定實驗145

實驗15醋酸電離度和電離常數的測定145

實驗16I-3 I-+I2平衡常數的測定147

實驗17二氧化碳摩爾質量的測定150

實驗18化學反應速率與活化能152

實驗19酸鹼溶液的標定和比較滴定156

實驗20有機酸摩爾質量的測定159

實驗21混合鹼的測定161

實驗22重鉻酸鉀法測定亞鐵鹽中的鐵含量164

實驗23蔬菜、水果中維生素C的測定166

實驗24高錳酸鉀法測定過氧化氫含量168

實驗25EDTA標準溶液的配製與標定170

實驗26水中鈣、鎂含量的測定172

實驗27“胃舒平”藥片中氧化鋁含量的測定175

實驗28生理鹽水中氯化鈉含量的測定(莫爾法)178

實驗29BaCl2·2H2O中鋇含量的測定180

第7章化學製備實驗182

實驗30轉化法製備硝酸鉀182

實驗31醋酸鉻(Ⅱ)水合物的製備185

實驗32鈷(Ⅲ)配合物的製備187

實驗33高錳酸鉀的製備190

實驗34由粗食鹽製備試劑級氯化鈉192

實驗35正溴丁烷的製備195

實驗36正丁醚的製備197

實驗37環己烯的製備198

實驗382甲基2己醇的製備199

實驗39苯甲醇與苯甲酸的製備201

實驗40由環己醇製備己二酸203

實驗41乙醯苯胺的製備206

實驗42乙酸丁酯的製備(固體超強酸催化劑)208

實驗43甲基橙的製備209

實驗44鎢酸鈉催化過氧化氫氧化環己烯製備己二酸211

實驗45從茶葉中提取兒茶素和咖啡因212

第8章化學綜合與設計實驗215

實驗46常見陽離子的分離與鑑定215

實驗47利用空間位阻效應製備納米銀膠體220

實驗48生物分子分散碳納米管222

實驗49鹼式碳酸銅的製備225

實驗50茶葉中微量元素的鑑定與定量測定227

實驗51設計實驗230

實驗52混合胺基酸的製備及胱氨酸的提取231

實驗53鹼性胺基酸的製備233

實驗54植物生長調節劑2，4D的合成235

第3部分附錄237

附錄Ⅰ237

1實驗報告範本237

2常用化學手冊244

附錄 Ⅱ248

1國際相對原子質量248

2常用化合物的相對分子質量表249

3常用酸、鹼的濃度251

4弱電解質的電離常數(離子強度等於零的稀溶液)251

5常用指示劑252

6常用緩衝溶液pH範圍253

7常用無機化合物的溶解度254

8溶度積256

9標準電極電勢257

10常見配離子的穩定常數263

11某些離子和化合物的顏色264

12常用有機溶劑及純化266

附錄Ⅲ無機實驗常用儀器介紹273

附錄Ⅳ有效數字與精度280

參考文獻281