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地耳菜
地耳菜，又名地皮菜、地曲蓮、雷公屎、救荒菜、踏菰等。它富含多種營養成分，且味道清香柔潤，含有海味，可食可藥，既可炒食又可做湯，為上等佳品。地耳菜目前仍為...
特徵與特性 採收與加工 主要吃法 -
地菜
地菜是一種野生植物，別稱又稱為“薺菜”，有豐富的藥用價值。
地菜介紹 地菜的好處 地菜的吃法 -
地耳
地耳為藍藻門念珠藻科植物葛仙米（Nostoscommunevauch）的藻體，又名地木耳、地見皮、地踏菜。生長範圍很，適應性很強。色味形俱佳，口感甚佳。...
基本資料 簡介 分布範圍 生物習性 營養價值 -
附地菜
附地菜（學名：）為紫草科附地菜屬的植物，別名“地胡椒”。 一年生草本，高5～30厘米；莖通常自基部分枝，纖細。匙形、橢圓形或披針形的小葉互生，基部狹窄，...
形態特徵 生長環境 分布範圍 中藥材 化學成份 -
地蘿菜
地蘿菜又名東洋人參、活命仙根等異稱。有機地蘿菜因其花冠色彩怪異被人們移植培育。屬多年生草本根莖植物，株高1-2米，上部多分枝主根莖外表黃金褐色，根莖細嫩...
簡述 形態特徵 習性 套用價值 養護要點 -
地菜中毒
吃地菜煮雞蛋導致中毒，最近網上有這樣的訊息傳出，三月三，民間有一種風俗就是要吃地菜煮雞蛋。
內容簡介 習俗簡介 事件簡介 專家觀點 -
地菜春卷
地菜春卷是一道菜品，主料為肉餡、地菜、春卷皮。
點心名稱 材料 做法 -
附地菜屬
附地菜屬(學名：Trigonotis Stev)，是雙子葉植物綱、紫草科植物，約40種，分布於中亞至東南亞，中國約有32種，產西南部至東北部。纖弱或披散...
形態特徵 產地分布 下級分類 -
地達菜
地達菜，又叫地耳、地膜、地衣、地軟軟，顏色和形狀都非常象黑木耳，生長在陰涼、潮濕的坡地上和河溝邊。
簡介 別 名 營養成分 功能主治 食用菜譜 -
地米菜
地米菜，學名：薺菜，又名護生草、地菜、菱閘菜等，十字花科，薺菜屬，一、二年生草本植物。生長於田野、路邊及庭園。以嫩葉供食。其營養價值很高，食用方法多種多...
