圖書信息
書名:在陽台上種菜
.作 者：藤田智
出版社：浙江科學技術出版社
出版時間：2011年5月4日
ISBN:9787534140723
開本：16開
定價:28.00元
內容簡介
《在陽台上種菜》內容簡介：您有沒有品嘗過自己親手種的菜？雖然沒有超市里包裝好的漂亮，但口味絕對是不可比擬的。而每天看著陽台上自己種的菜不斷長高、變大，又是一份不可言喻的喜悅與激動。種菜達人藤田智老師在書中為您詳解每個種菜步驟，教你環保、健康、有趣的種菜方式，低投入、持續型蔬菜栽培法。不需要庭院，不需要天地，只需要幾個容器，您就可搭建屬於自己的綠色小菜園。無論是年輕人、小孩、老人，甚至坐在輪椅上的人都可以依照書中介紹的方法在陽台上種菜，體驗更加豐富多彩的生活。作者簡介
藤田智，1959年出生於秋田縣湯澤市，蔬菜園藝學、農業教育學專家。日本惠泉女學園大學人類社會系教授，橫濱國立大學、女子營養大學講師，是各種園藝類電視節目、廣播節目的明星嘉賓，參與的各種電視節目有“NHK趣味園藝?蔬菜時間”、“NHK廣播?暑期兒童科學電話問答（植物類）”等，並深入社區指導、普及家庭種植、市民農園技術。著有《在陽台上種菜》、《種植蔬菜大圖鑑》、《NHK趣味園藝蔬菜時間?藤田智的菜園指導》等多部著作。圖書目錄
前言本書的使用方法
Part①在家體驗種菜的樂趣
盆栽蔬菜
從種植簡單的蔬菜開始
我家的陽台可以嗎？
選擇合適的容器
栽種蔬菜的工具
掌握種植時間
打造漂亮陽台
Part②快樂種菜的要點
從選土開始
認識肥料
裝土
選苗、種子
澆水的要點
疾病、害蟲的處理
認識疾病、害蟲
土的循環利用
體驗混作
Part③快樂種菜?果實類類
●茄子
●青椒?辣椒
●大西紅柿?小西紅柿
●黃瓜
●小南瓜
●蠶豆
●扁豆
●毛豆
●草莓
快樂廚房?芽苗菜
Part④快樂種菜?葉類蔬菜類
●生菜
●茼蒿
●青梗菜
●油菜
●苦菊
●長莖花椰菜
●菠菜
●洋蔥
用陽台收穫香料植物
Part⑤快樂種菜?根菜類類
●胡蘿蔔
●土豆
●白蘿蔔
●小蘿蔔
●大頭菜
●生薑
