食品用料
主料150g鹹肉 300g土豆 3朵乾香菇 2顆蒜
配料適量油 適量香油 適量雞粉
製作步驟
1、 蒜切末
2、 土豆去皮切小方塊
3、 鹹肉寫小方塊
4、 香菇切塊
5、 熱鍋冷油爆香蒜末,香菇,鹹肉
6、 加入土豆和少量的水炒勻
7、 米飯淘洗乾淨放入電飯鍋加入比往常少一點點的水,加入剛超過的食材,按下煮飯鍵
8、 最後加入雞粉,香油拌勻即可
3、 5、 8、
150g鹹肉 300g土豆 3朵乾香菇 2顆蒜
配料適量油 適量香油 適量雞粉
1、 蒜切末
2、 土豆去皮切小方塊
3、 鹹肉寫小方塊
4、 香菇切塊
5、 熱鍋冷油爆香蒜末,香菇,鹹肉
6、 加入土豆和少量的水炒勻
7、 米飯淘洗乾淨放入電飯鍋加入比往常少一點點的水,加入剛超過的食材,按下煮飯鍵
8、 最後加入雞粉,香油拌勻即可
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基本信息 內容簡介 目錄的砂粒為什麼用開水燜飯好為什麼用茶水煮飯助消化燜飯滴油有什麼好處為什麼燜飯宜加食醋燜飯加麥片有何好處煮飯加麥飯石有何好處怎樣自製“鈣質米飯”怎樣用電飯鍋燜飯米果為什麼忌混放如何煮陳倉米如何處理夾生飯做飯怎樣防溢剩米飯...
內容介紹 作品目錄蜜汁八寶飯飄香八珍飯臘肉土豆飯蘑菇燜飯提子花生飯蛋卷糯米飯八寶果飯醃肉芥藍...油酥麵團家常主食的食材加工處理 白菜剁碎/菠菜加工土豆初加工/荸薺去皮/洋蔥切碎鹹肉切制/豬肉剁餡/豬肉皮加工熟豬肚切制/裡脊肉切絲/裡脊肉切丁...
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