餐館類型
適宜家庭聚會、朋友聚餐
餐館簡介
特色服務:有停車位,提供線上選單。
推薦菜
地址
公濟橋路334
土碗菜是一間主營川菜的餐館,該餐館位於成都市。
適宜家庭聚會、朋友聚餐
特色服務:有停車位,提供線上選單。
公濟橋路334
永順居-碗碗菜是位於重慶市一家川菜餐館。
餐館類型 餐館簡介 推薦菜 地址大豐土菜是江蘇東部、上海北翼的沿海城市大豐區的一些比較有名氣的菜,屬於淮揚菜系,以湯菜為主。
苦菜土屬菊科草本植物,味苦,性寒無毒,鹼性菜。因其味苦,又名苦菜。因具有特殊的臭氣,如腐敗的醬味,故又稱仙人菜。大別山區民間稱其為觀音菜,文人稱仙人菜,...
形態特徵 分布範圍 主要價值贛菜(又稱江西菜)歷史悠久,是在繼承歷代“文人菜”基礎上發展而成的鄉土味極濃的“家鄉菜”。贛菜的主要風味特色是:原汁原味,油厚不膩,口味濃厚,鹹鮮兼辣。...
基本信息 烹飪特色 烹飪技法 風味菜點 十大贛菜蓮花(學名:Nelumbo nucifera)又名白蓮、芙蓉,屬睡蓮科。蓮科多年生水生草本花卉。地下莖長而肥厚,有長節,葉盾圓形。花期6至9月,單生於花...
特徵 生長習性 地理分布 主要品類 栽培技術老蔣土碗菜,地址是重慶科園五路164號。
老蔣土碗菜歪頭菜 Vicia unijuga ,豆科。多年生草本。莖直立;偶數羽狀複葉,具有小葉2枚;總狀花序預生或腋生,蝶形花,藍紫色或紫紅色,花期6~7月份;...
分類地位 形態特徵 分布習性 栽培要點 園林用途碗作為人們日常必需的飲食器皿,碗的起源目前不可考證,不過可追溯到新石器時代泥質陶製的碗,其形狀與當今無多大區別,即口大底小,碗口寬而碗底窄。下有碗足,高...
漢字釋義 古籍解釋 器皿“碗” 生活常識梅菜扣肉(英文名:Pork with salted vegetable),漢族傳統名菜,屬客家菜 。製作材料有五花肉、梅菜、蔥白、薑片等。 通常是將五花...
菜品歷史 菜品特色 菜品製作 食用須知 傳說典故