品種特性
該品種果實大,平均果重250克左右,最大果重可達800克。果形扁圓,果面光滑平整,果點小而稀,無水銹、黑斑。成熟後金黃色,不套袋果呈暗紅色,果肉為透明的純白色,可溶性固形物含量為12.5%~14.8%,肉質細膩多汁,幾無石細胞,酥甜可口,並有奇特的香味,品質極上。在重慶7月上旬成熟,在山東8月中下旬成熟,常溫下可貯15天左右,冷藏可貯5~6個月,耐貯性勝於“豐水”,品質超過豐水。
圓黃梨樹勢強,枝條開張,粗壯,易形成短果枝和腋花芽,每花序7~9朵花。葉片寬橢圓形,淺綠色且有明亮的光澤,葉面向葉背反卷。一年生枝條黃褐色,皮孔大而密集。抗黑星病能力強,抗黑斑病能力中等,抗旱、抗寒、較耐鹽鹼,栽培管理容易,花芽易形成,花粉量大,既是優良的主栽品種又是很好的授粉品種。自然授粉座果率較高,結果早、豐產性好。
韓國園藝研究所用早生赤與晚三吉雜交育成。果實大,扁圓形,平均單果重500g,果皮薄,淡黃褐色,果實生育期145天可溶性固形物含量13.5%,果肉細膩多汁,石細胞少,脆甜可口,可食率95%以上,較耐儲運。常溫下能儲一個月以上。
栽培技術
圓黃梨早果性好,為了提高前期產量,應適當密植,以2×1米或2.5×1.2米栽植為宜,為了增大單果重,提高商品性,應適當疏果,並套袋栽喜,畝產量控制在2000~3000千克以內為宜。