圓條形紅豆包

圓圓的長條形麵包，是不是看起來很可愛呢，有時，一樣的麵包，一樣的味道，但不一樣的造型卻會帶給你完全不一樣的感覺喔，圓圓的小麵包，裡面包著香甜的紅豆，看著就想吃呢！ 配料75ml牛奶20g糖1g鹽25g雞蛋10g黃油2g酵母適量蜜紅豆製作步驟1所以材料除了黃油外都放進打蛋桶里2揉至稍光滑後將黃油放入3將麵團揉到可以拉出薄膜的階段4將麵團放入塗了油的保鮮袋裡5室溫發至2.5倍大6發好的麵團取出排氣，揉圓，放一邊松馳15分鐘，將松馳好的大麵團再次排氣，碾成正方形的麵團，放上適量的蜜紅豆7壓平底邊，捲起來捲成長條形8放進模具里。 （這種模具不是不粘的，一定要事先用毛刷均勻的塗上一層油）9再放到溫暖處發至2.5倍大10烤箱180度預熱，最下層用烤網上下火30分鐘即可小貼士用這種不是不粘的模具，一定要事先用毛刷均勻的塗上一層油。

簡介

圓圓的長條形麵包，是不是看起來很可愛呢，有時，一樣的麵包，一樣的味道，但不一樣的造型卻會帶給你完全不一樣的感覺喔，圓圓的小麵包，裡面包著香甜的紅豆，看著就想吃呢！用餐人數：1-2人

食材

主料150g高筋麵粉 配料75ml牛奶20g糖1g鹽25g雞蛋10g黃油2g酵母適量蜜紅豆製作步驟1所以材料除了黃油外都放進打蛋桶里2揉至稍光滑後將黃油放入3將麵團揉到可以拉出薄膜的階段4將麵團放入塗了油的保鮮袋裡5室溫發至2.5倍大6發好的麵團取出排氣，揉圓，放一邊松馳15分鐘，將松馳好的大麵團再次排氣，碾成正方形的麵團，放上適量的蜜紅豆7壓平底邊，捲起來捲成長條形8放進模具里。（這種模具不是不粘的，一定要事先用毛刷均勻的塗上一層油）9再放到溫暖處發至2.5倍大10烤箱180度預熱，最下層用烤網上下火30分鐘即可小貼士用這種不是不粘的模具，一定要事先用毛刷均勻的塗上一層油。麵包出爐後要脫膜，放烤網上放至微溫時才裝入食品袋。