基本概況
國家海洋食品質量監督檢驗中心經國家認證認可監督管理委員會認證授權，是具有第三方公正地位的法定專業質量監督檢驗機構，是社會公益性的非營利事業單位，為質檢系統內第一家授權的集海洋食品檢驗、標準制定、質量仲裁和安全評價為一體的國家級海洋食品監督檢驗中心。
技術裝備
中心實驗室3000平方米，實驗裝備先進，擁有三重四極液質聯用儀(Waters)，氣質聯用儀(Aglient)、液相色譜－電感耦合等離子色譜儀（PE）、胺基酸自動分析儀（日立）、螢光光譜儀（日立）、氣相色譜儀（Agilent）、高效液相色譜(Waters 、Aglient)、氣相色譜儀(Varian)、離子色譜儀(戴安)、脂肪快速測定儀（FOSS）、全自動致病菌快速檢測儀（梅里埃）等一大批高端檢測設備，設備原值達到1500多萬元。中心技術力量雄厚，擁有一支以博、碩士生為技術帶頭人的專業技術人才隊伍，其中中級職稱以上技術人員占60%以上。
質量體系
中心嚴格按ISO/IEC 17025要求建立質量管理體系，通過中國合格評定國家認可委員會認可（CNAS）和國際互認（ilac-MRA）以及國家認監委的計量認證(CMA)和審查認可(CAL)的產品192項、項目（參數）277項；通過省級計量認證、審查認可產品333項，參數312項。
主要任務
中心承擔各級政府部門的監督抽查、食品生產許可證發證檢驗、委託檢驗、仲裁檢驗、突發性安全事件應急檢驗等工作；承擔浙江省海洋科技創新服務平台海洋公共實驗室建設；並積極開展海洋食品及相關產品的技術研究和風險評估，參與推動海洋食品質量安全標準體系建設及相關的政策法規建設，制定並實施海洋食品污染物監控計畫，為國內海洋食品領域提供一流的技術支撐作用。
主要業績
近年來，承擔省、市級科研項目十餘項，國家、地方標準5項。2006年被評為浙江省質監系統“十佳示範實驗室”。
