固體發酵制檸檬酸

《固體發酵制檸檬酸》是輕工業科學研究院發酵研究所出版的書籍,作者是輕工業科學研究院發酵研究所。

固體發酵制檸檬酸

文獻類型: 專著

出版發行時間: 1959

來源資料庫: 館藏中文資源

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