內容介紹本書就是針對您的需要,為您解決日常生活煩惱的好助手。它集合各家之長,從吃、穿、住三方面著手,搜羅日常生活的各種小竅門,分門別類,方便實用為您分憂,幫助您節省大量的人力、物力。您再也不必四處打聽或翻閱眾多的報章雜誌苦苦尋找解決之道了。作品目錄廚房妙手1 食品選購和鑑別肉類灌腸魚類海鮮類海產乾貨瓜果類米麵類茹筍類滋補品佐料酒巴與飲料2 鑑別食品保質期3 食品巧清洗洗肉洗雞鴨洗魚洗水產品洗蔬菜4 食品加工的妙招(1)切割食物的技巧<