嚴太婆鍋魁

嚴太婆鍋魁

嚴太婆鍋魁創始人嚴映花,2009年在鼓樓北二街擺起鍋魁攤位,是源自於她從兒媳婦家鄉小吃“南充鍋魁”,萌發了要在成都選擇鍋魁創業養家立身的想法。之後隨著太婆鍋魁生意漸好,為方便更多賣主顧客,2012年又從馬王廟街遷至交通便利的人民中路3段19號,開設嚴太婆鍋魁總店至今。8年一路走來,嚴映花始終堅持太婆鍋魁的獨家特色,不改初心,不斷創新,由當初四種口味發展到現今12種口味,及時滿足各類消費群體的口味需求,受到國內外顧客的喜愛熱捧。口口相傳,現已成為成都美食小吃的一張響亮名片。

隨著嚴太婆鍋魁店的生意越來越好,來自世界各地的人對嚴太婆鍋魁都是讚不絕口,但由於地域的局限,很多食客都不能在第一時間品嘗到嚴太婆鍋魁,所以就引發了嚴太婆全球廣招學徒,傳承嚴太婆鍋魁手工製作技藝的想法。

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