咱們先從嘉年華談起，嘉年華起源於古埃及，後來成為古羅馬農神節的慶祝活動。是歐洲的一個傳統節日“狂歡節”，相當於中國的“廟會”。
嘉年華是歐美英文單詞Carnival的中文譯音，這個美麗的名字源於《聖經》中的一個故事：有一個魔鬼把耶穌困在曠野里，40天沒有給耶穌吃東西，耶穌雖然飢餓，卻沒有接受魔鬼的誘惑。後來，為了紀念耶穌在這40天中的荒野禁食，信徒們就把每年復活節前的40天時間作為自己齋戒及懺悔的日子，這40天中人們不能食肉、娛樂、生活會肅穆沉悶，所以在齋期開始前的一周或半周內，人們會專門舉行宴會、舞會、遊行，縱情的歡樂，而嘉年華最初的含義就是“告別肉食”。如今已沒有多少人堅守大齋期之類的清規戒律，但傳統的狂歡活動卻保留了下來，成為人們一個重要節日。
“嘉年華”最早可以追溯到1294年的威尼斯。多年以來，“嘉年華”逐漸從一個傳統的節日，到今天成為包括大型遊樂設施在內，輔以各種文化藝術活動形式的公眾娛樂盛會。全世界各地有著花樣繁多的嘉年華會，並成為很多城市的標誌性活動。
最早的嘉年華會上有不少小型的簡單易玩的遊戲，形成一個一個的小攤位的形式，後來隨著遊樂事業的迅速發展，一些大型遊樂設備進入到嘉年華會裡，但小型的攤位遊戲由於它的簡單易玩兒，風險性小，老少皆宜等優勢，被保留下來，並受到廣大遊客的喜愛，也是嘉年華會所必不可少的遊戲項目。
