單方花草茶
單方花草茶，就是指單一的花草茶，不是由多種花草茶混合而成的。花草茶主要是用植物的根、莖、葉、花或皮等部位，單獨或綜合乾燥後，加以煎煮或沖泡的飲料。目前世界各地販售的花草茶，大都是進口自德、法、英、澳、加拿大等主要花草茶製造國。
常見的花草茶口味有：(1)單方花草茶；(2)複方花草茶；(3)果粒混合花草茶；(4)香料調味花草茶。包裝也有茶包、罐裝或用塑膠袋包裝。
天然乾燥的花草茶：這是最常見的花草茶形式，花草茶製造商將新鮮花草乾燥後，挑選出適合沖泡的部分，便成了消費者在市面上看到的天然花草茶了。一般而言，大多是單一口味，但是也有一些是調配好的綜合花草。
常見花草茶及其功效
常見花草茶及其功效：花草茶是近十年才開始在大城市流行，因為花草茶不含咖啡因，商家也強調每一種花草都具有奇特的療效，如鎮靜神經、幫助消化、美容等功效，但是這些功效都是民間說法，未有精確的科學根據。因此如果患有疾病，還是要以看醫師為主，而以花草茶為輔。
花草茶的單方有很多，各自的作用也是不同的，看你想要什麼樣的效果吧，這裡可以給你一些不同單方的作用，勿忘我清熱解毒，清心明目，滋陰補腎，養顏美容，補血羊血，並能促經機體新陳代謝，延緩細胞衰老，提高免疫能力。
花草茶的功效大約可分為3種：
1.鬆弛神經-幫助鎮靜身心、去除緊張、安撫煩躁的心情。
2.提振精神-可增強身心活力、並助有助消除疲勞。
3.加促新陳代謝-能促進體內毒素的排出、有助於美容和健康。
另外最重要的是花草茶不像一般茶葉或咖啡、當中不含有茶鹼或咖啡因，不會令人上癮，因此不用擔心會對身體造成不良的影響，適合長期飲用。在現在一片提倡健康食品的潮流中，花草茶實為最佳的天然飲品。花草含有許多具有療效的成分，我們享受其芳香的同時，也能得到藥效，這是就花草茶的特徵。舒舒服服地享受美好的香味，通過鼻子儘量吸收微量的揮發性成分（精油成分），而氣味的化學分子成為一種微電信號（神經信號）抵達腦部，就能使我們得到溫和的芳香療效。此外，茶裡面會溶解出諸如丹寧酸、黃酮素、維生素、礦物質等水溶性成分，都是只使用精油時無法攝取到的精華。
芙蓉花含有豐富的維他命C，能改善體質。
紫翼天葵能舒緩感冒、喉嚨痛及咳嗽。
茉莉可改善昏睡及焦慮現象，對慢性胃病、經期失調也有功效。腸胃不適，子宮保健，頭暈安神。茉莉花與粉紅玫瑰花搭配沖泡飲用有瘦身的效果。
茉莉 甘菊具有幫助睡眠，潤澤肌膚的功效，也可改善女性經前不適。可消除各種不適所引起的酸痛，退肝火，消除眼睛疲勞。
薄荷有助開胃消化，可暖和胃痛及頭痛，並促進新陳代謝。消除口臭，解酒醒酒，消胃脹氣都有效。薄荷葉與甘菊一起沖泡，可止咳、化痰、提神。☆注意：會減少產婦乳汁的分泌量，具刺激，不可給小孩使用。
檸檬草可幫助消化、利尿，滋潤肌膚及預防貧血，也有治料腹瀉及偏頭痛的效用。但孕婦不宜。有一股檸檬清涼淡爽的香味，適合泰式料理。對於油性膚質者，可加入水中清潔皮膚，促進血液循環。
馬鞭草有強化肝藏的代謝功能，並具鬆弛神經、幫助消化及改善腹氣的功效。常用於治療肝臟，膽結石的處方中。可治偏頭痛，可腸胃淨化及瘦身減去多餘脂肪。☆孕婦避免使用。
桃金穰具消炎殺菌，防治尿道炎、支氣管炎及鼻竇炎的功效。
桂花茶對於口臭，視覺不明蕁痲疹，十二指腸潰瘍，胃寒胃疼有預防治療功效，可止疼化痰。
菊花具有解毒、清熱及改善眼睛疼痛的功效。
迷迭香能幫助消化，改善漲氣、腹痛及頭痛。增強記憶力，改善風溼。做菜，醃肉，烤肉的香料。
杜松果有健胃利尿，預防膀胱炎、尿道炎，減輕關節疼痛的功效。
洛神花可消除疲勞及便秘。。並具有利尿、促進新陳代謝的功效。
洛神花陳皮(橙皮)保健氣管，健胃，潤肺，促進腸胃吸收功能。
紫熏衣可減輕頭痛、喉嚨痛，有解除疲勞，促進新除代謝，滋潤肌膚的功效。安定消化系統，改善頭痛偏頭痛，消除疲勞，穩定血壓。☆注意：避免高劑量薰衣草，孕婦尤其要小心。
薔薇實又稱玫瑰果，含有豐富的維他命C，具有養顏美容的功效。
菩提有利尿、治料頭痛及焦慮，幫助消化及消除浮腫的功效。具鎮定作用，對於失眠及頭痛有很大的療效，防感冒、傷風、鼻黏膜炎。可排除體內毒素，有瘦身效果。
矢車菊可幫助消化，舒緩風濕疼痛。有助治療胃痛、支氣管炎。
玫瑰花能改善內分泌失綢，解除腰酸背痛，對消除疲勞和傷口瘀合也有幫助。調氣血，調理女性生理問題，防皺紋，防凍傷，養顏美容，消除工作上的疲勞。☆乾燥後的玫瑰花蒂若呈白色粉塊狀，為採收的膠值凝結，而非發霉。
玫瑰花 紫羅蘭能解酒醉，逸肝臟，消除眼睛疲勞，保養上呼吸道。傷風感冒，祛痰止咳，潤肺，消炎，並有治療傷風感冒的功效。
牡丹花能減輕生理痛、降底血壓對改善貧血及養顏美容有一助益。
金盞花具有止痛、促進傷口癲合的功效，有助治療胃痛胃潰瘍但孕婦不宜飲用。
粉紅玫瑰有養顏美容的功效。
薰衣草幫助安眠，使身心松馳，抗菌。
薄荷葉祛痰、鎮靜情緒緊張、健胃。
菩提葉可治失眠、焦慮、減輕肌肉及關節的疼痛。
飛燕草能補腎、使氣血通暢。
接骨花可治療感冒、枯草熱、喉痛、關節炎。
歐石南防治青春豆，清腸胃，養顏，消除體內不潔物質。
香茅提高免疫功能，解毒，促進血液循環，活化細胞。
勿忘我含維他命C，排除贅肉，避免皺紋及黑斑的產生。
康乃馨清肝涼血。
