單位面積產量單位面積產量亦稱收穫率,簡稱單產。即平均每單位土地面積上所收穫的農產品數量。是綜合反映土地生產能力和農業生產工作質量的指標。單位面積產量即單位土地面積生產的農產品數量。國際通用每公頃產量。我國一般使用每畝產量,所以又稱“畝產”,是農業生產水平的重要指標之一。