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《中文選單英文譯法》
白酒類Liquor 啤酒 Beer 葡萄酒 Wine 洋酒... 啤酒 Beer 雞尾酒 Cocktails...
簡介 詳 單 參考資料 -
永豐菜
,焥飯等。炆 炆是加較多的水煮,比如啤酒炆牛肉,芋餅炆雞,蔥炆魚,豆腐炆...甲魚等。還有酒燒,酒燒傳統上是指用米酒燒,現在也經常用啤酒代替,比如酒燒鴨,酒燒雞,啤酒燒鴨,啤酒燒魚等。頓 頓是把食物用杵子搗爛的做法,比如頓...
永豐菜的烹調技法 永豐菜式 永豐小吃 永豐特產食材 -
特產
熟知,也使得越來越多的年輕人喜歡上了這種富有情懷的小酒 。山城啤酒山城啤酒對於重慶人來說可謂是家喻戶曉,是著名的重慶特產酒之一。山城啤酒因其...子牛肉、開花白糕、天車牌香辣醬、扎染、太湖井曬醋、自貢紅橘、自貢毛牛肉...
簡介 西南地區 華北地區 華東地區 東北地區 -
京菜
的千層糕(88層),隨著清王朝建都北京而出現的美食薩其馬,“致美齋”的名點蘿蔔絲餅,譚家菜中的名點麻茸包,“正明齋”的糕點,“月盛齋”的醬牛肉...祭神糕一品、盒子一品、包子一品、小餑餑一品、熱鍋一品、攢盒肉一品、菜三品...
形成背景 飲食文化 日常食俗 京菜譜系 北京小吃 -
土特產
片 刀削麵 豆腐腦 豆沙糕 繁峙疤餅高梁面魚魚廣靈豆腐乾河曲酸 粥 黃糕...、北京蜂王精、北京秋梨膏、茯苓夾餅、北京酥糖、六必居醬菜、北京織毯、北京...、紫蟹、鍋巴菜、葡萄啤酒、王朝牌半乾葡萄酒、長城牌玫瑰腸、迎賓牌火腿腸...
概念定義 發展前景 特產概覽 包裝設計 標誌產品 -
食俗
,主人又將客人請到一個裝有香蕉啤酒的大酒罈旁邊,遞上一根近一米長的草管,圍...衣冠,肅佩帶,祀神祀祖;焚楮帛畢,味爽闔家團拜,獻椒盤,斟柏酒,扶蒸糕...東部地區為“三蒸”、“三糕、“三丸”。“三蒸”為蒸全魚、蒸全鴨、蒸全雞;“三...
民間禮儀 民族交往 宗教信仰 各地趣事 中國食俗 -
地方特產
糕繁峙疤餅高粱面魚魚廣靈豆腐乾河曲酸 粥黃糕稷山麻花解州羊肉泡饃晉南醪糟晉中油糕砍三刀拉麵老勁子麻花貓耳朵孟封餅面麻片平遙牛肉、平遙碗托蕎麥圪坨蕎面灌腸燒麥燒麥神池麻花涮羊肉太谷餅太后御膳泡泡糕太后御膳泡泡糕太原頭腦...
含義 研究範疇 -
吃飯皇帝大
,包偉銘,邱寶郎 20110209 年菜吃光光年糕:櫻花蝦蛋香蘿蔔糕 PK 小魚辣椒蘿蔔糕 & 你點菜我上菜:百味發財糕+醬香蘿蔔糕 邱寶郎,王蓉...
三口組專輯 閩南語本義 電視節目 -
西點大百科:充實的美味西點520道
的3種口味 馬鈴薯乳酪司康餅 章魚馬鈴薯球 馬鈴薯口味蘿蔔糕... 核桃蒸糕 蓮藕糕 山芋抹茶羹 馬鈴薯餅 芋頭燒賣 荏...餅乾 奶油酥餅 乳酪羅勒棒狀脆餅 司康餅 司康餅...
圖書信息 內容簡介 目錄 -
西點大百科
草袋糕核桃蒸糕蓮藕糕山芋抹茶羹馬鈴薯餅芋頭燒賣荏胡麻味噌米糰砂糖核桃烤...餅乾鄉村葡萄乾餅乾奶油酥餅乳酪羅勒棒狀脆餅司康餅司康餅紅茶司康餅奶茶司康餅紅醋栗司康餅藍莓司康餅甜甜圈原味甜甜圈朱古力甜甜圈芝麻球甜甜圈泡芙奶油泡...
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