哈密瓜雪耳瘦肉湯

l.哈密瓜去皮、瓤，洗淨，切成塊狀。 3.蜜棗洗淨。 4．豬瘦肉洗淨，飛水。

原料:

哈密瓜，500克，雪耳20克，豬瘦肉．500克，蜜棗3隻，鹽5克。

做法:

l.哈密瓜去皮、瓤，洗淨，切成塊狀。
2．雪耳浸泡，去除根蒂部硬結，撕成小朵，洗淨。
3.蜜棗洗淨。
4．豬瘦肉洗淨，飛水。
5．將清水1600克放人瓦煲內，煮沸後加入以上用料，武火煲滾後，改用文火煲2小時，加鹽調味。

特點：‍

滋潤養顏。用於睡眠不足，吸菸過多引起的皮膚乾燥晦暗，乾咳，口乾，咽燥，大便不暢。