百科名片
哆樂巴巴是由湖北盛泰文化傳媒有限公司集資打造，由旗下子公司湖北哆樂巴巴動漫主題餐飲管理有限公司運營管理的國內首家自主動漫主題樂園。哆樂巴巴首創的集動漫主題餐飲、娛樂、DIY體驗、購物為一體的打包服務，將成為哆樂巴巴居於動漫文化主題消費潮流前線的亮麗名片！目前，哆樂巴巴首家直營餐飲店正式入駐武漢國際廣場購物中心，成為國內首個自主動漫餐飲品牌。
哆樂巴巴的品牌形象以“哆樂”為形象代言，哆樂是《阿特的奇幻之旅》片中最受歡迎的角色之一，它身上所蘊含的快樂、純真、調皮、輕鬆的性格特質與主題樂園所要傳達的服務理念完全一致，因此選擇哆樂作為主題樂園的品牌。
中文名：哆樂巴巴 外文名稱：doll-baba
哆樂巴巴品牌口號：哆樂巴巴，與最愛的人在一起
哆樂巴巴主題餐飲
哆樂巴巴主題餐廳位於武漢國際廣場購物中心B座6樓，是國內首家自主動漫品牌中西餐廳。哆樂巴巴以創意動漫餐飲文化打造精緻中西美食，是家庭和時尚人群品味美食和歡度休閒時光的潮流聖地。店內分為家庭區、情侶區和商務區，另設有半封閉式包廂6個，餐廳總面積達1000平方米，可同時容納280餘人用餐。哆樂巴巴以售賣健康快樂、品味溫馨時尚為品牌理念，憑藉獨特的品牌文化、絕佳的用餐環境和新潮精良的菜品在國廣商圈餐飲中獨樹一幟。
哆樂巴巴主題餐廳動漫形象品牌“哆樂”
品牌形象與影響力
“哆樂”誕生於2007年，是中國第一部3D奇幻動畫長片《阿特的奇幻之旅》中的主角之一。
“哆樂”形象於2008年開始在網際網路及手機平台傳播，其QQ表情、壁紙、彩信、四格漫畫、動畫短片等多樣化的數字內容產品點擊飆升過億。
2010年8月《阿特的奇幻之旅》登錄中央電視台少兒頻道，並迅速進入全國300餘家電視台熱播，“哆樂”成為全國知名的卡通明星！
2010年10月成功出演《阿特的奇幻之旅》同名中國首部3D動漫多媒體舞台劇。
2010年11月代表中國動畫明星打入韓國市場，從此哆樂有了韓國冬粉。 在哆樂的誕生地武漢，哆樂的鐵桿冬粉已經迅速超過50000人，並在保持繼續增長。品項超過幾十種的以“哆樂”為代表的形象授權產品已在各大主流賣場出現。
哆樂巴巴品牌起源
因愛而生的餐飲品牌
——“哆樂巴巴，與最愛的人在一起！”
哆樂巴巴主題餐廳的形象代言——“哆樂”誕生於2007年，是中國第一部3D奇幻動畫長片《阿特的奇幻之旅》和國內首部同名3D動漫舞台劇的主角，以其快樂、調皮的性格和帶有中國傳統文化元素的外在形象受到了廣泛的追捧。
“哆樂巴巴”品牌的誕生既是偶然也是必然。“要是能和‘哆樂’一起吃晚餐就好了”，一句在孩子口中不經意說出的話已觸發了“哆樂”品牌擁有者心中久藏的夢想：要讓更多人分享“哆樂”帶來的愛與快樂。充滿稚氣的話訴說了孩子最單純願望，而“哆樂巴巴”這個因愛而生的品牌則被賦予更高的使命：成為製造愛、傳遞愛和分享愛的使者，將人與人之間以愛相連，共同品味生活之美。
以“文化演變”締造時尚美食空間
“哆樂巴巴”這個起源於文化行業的餐飲品牌，以“文化演變”重新詮釋了新的時尚。餐廳以“夢幻”為基調、以“穿越”為主題的內景設計，將動漫形象和場景抽象表達，通過夢幻的外部設計，搭配純粹、穩重的色彩運用，使店內外觀在細節上呈現出一種貼合文化氛圍而又不失時尚的精緻。 這種“泛動漫”的處理，在不同的功能分區中，以不同的場景內涵來體現：情侶區“夢幻穿越”的迷離、新奇；家庭區“烏托邦的星空”的溫馨、奇特；商務區“回憶之樹”的莊重、沉穩。哆樂巴巴將動漫文化通過時尚化的表述走向大眾，在哆樂巴巴國廣店，任何人都能從中體會到獨屬於自己的文化體驗。
餐廳環境特點
與國廣6樓濃郁的現代生活氣息不同，哆樂巴巴採用簡約的造型設計打造出一個夢幻的用餐氛圍，讓人感覺仿佛身處於異域時空。門前名為“夢幻穿越”的設計，成為哆樂巴巴銜接“現實”與“夢境”的通道。這個由相互交錯的圓弧門框構造出的夢幻通道，被設計師賦予“穿越”的理念，簡約的造型搭配純色的白透出未來的時代感，而“穿越”也正好契合了哆樂巴巴國廣店的文化題材。哆樂巴巴舒適、安靜的用餐環境為時尚白領和商務人群提供了一處放鬆、休閒之所。在哆樂巴巴主題餐廳內，這樣極簡的造型搭配柔和的曲線設計隨處可見：圓的桌角，圓的花瓶擺設，圓弧形的門框，甚至於圓形的LOGO運用，在視覺和觸覺上，給人營造出一種舒適、休閒之感。在柔和的燈光下，素淨的牆麵點綴淡淡花紋，與餐廳整體的搭配相得益彰，雅致卻不奢華。包廂雖是半封閉式的設計，但與包廂外的餐桌保持有適當的間距，讓來此商洽聚餐的人們在感受餐廳特有的文化氛圍之餘，也為洽談提供了良好的私密空間。在包廂一側，哆樂巴巴藏有各式佐餐佳釀，多以法國和義大利產區居多，更有來至超級波爾多產區的極品窖藏供商務人士選擇。
“夢幻穿越”兩旁的桌椅組成了兩個獨立區域，是時尚情侶享受二人世界的不二選擇，以“方與圓的愛戀”命名，則飽含了對愛情的讚美。一方一圓的桌面設計寓意著情侶間的愛情觀：輪廓硬朗的方桌寓意彼此間堅定不移的承諾，堅信愛情的忠貞始終如一；而線條柔和的圓桌則寓意彼此間的寬容、理解和祈盼愛情的完滿甜蜜。
哆樂巴巴環境餐廳菜品特色
中西餐營養調配
“中西餐營養調配”建立在中西餐營養構成差異的基礎上，哆樂巴巴將中西餐各自的營養偏重通過調配以適應人體的營養需要，達到營養互補的效果。在配餐中，依照個人需要，按規矩、無偏過，注意西餐中主食與輔食的搭配，生食與熟食的搭配；中餐中主糧與雜糧的搭配，葷食與素食的搭配，寒性與熱性的搭配，五味的恰當搭配，已達到營養均衡。最後輔之以合理的烹調手段，確保食物營養充分的吸收。
專注健康合理的營養配餐
現代人對吃非常講究，不僅要好吃，還得要吃得健康，哆樂巴巴在餐品打造上完美的做到了這一點。全新打造出的“營養均調牛扒”，在扒類的出品和搭配上成為哆樂巴巴西餐的一大特色，每款牛扒都標註出營養的構成，方便食客依個人需要合理搭配。“香煎龍俐魚高蛋白營養組合牛扒”牛扒與龍俐魚的搭配兼具了兩種優質的動物蛋白，且脂肪含量較低，其中龍俐魚特含有不飽和脂肪酸，對防治心腦血管疾病和增強記憶、保護視力頗有益處。在牛扒的選材和製作上，哆樂巴巴的牛扒能讓人感受到廚師的用心和對食材與食客的尊重。比如哆樂巴巴的“特選澳洲和牛T骨牛扒”，選用澳洲和牛T骨部位，製作上為了使牛扒鮮嫩入味，需提前一天將牛扒置入特調的果蔬汁中醃製，因沒有加入任何化學添加劑，經自然發酵的醃汁滲透到牛肉的每條纖維，最後在280℃的扒爐上快速煎制，這樣的溫度恰好鎖住了牛扒中的汁水，保證了牛扒鮮嫩緊實的口感。當這樣一份牛扒放在食客面前，頓覺得胃口大開，焦黃的骨香混合牛肉中淡淡的果蔬香味，透著自然的清新。若是來此品嘗哆樂巴巴的頂級牛扒，烹飪前對牛扒無需醃製或用粗鹽和橄欖油短時間揉捏，煎至恰到好處的三分熟，讓食客享受的就是細膩肉質帶來的口感和牛肉本身的汁水與香味。
好吃”只是滿足了食客對吃的基本要求，專注健康合理的營養配餐是哆樂巴巴的餐飲特色，也是哆樂巴巴在健康飲食事業上的不懈追求。哆樂巴巴的營養配餐符合了中國人的膳食結構和飲食習慣，在保留地道異域風味的基礎上，時蔬沙拉、特色濃湯、焗烤蘑菇等加入，不僅豐富了口感與味型，也搭配出了適合中國人營養需要的西餐。在哆樂巴巴享用牛扒，有心的服務員還不忘建議客人，先吃沙拉，接著喝湯，然後吃牛扒，最後喝上一杯哆樂巴巴特製的“哆樂水果茶”。清油解膩之餘，也吃出了營養健康，解決了消費者吃牛扒怕上火的後顧之憂。
“哆樂巴巴”的中式菜口味濃郁且味型豐富，很符合武漢人的口味特點。菜品口味出眾，關鍵在於“哆樂巴巴”善於靈活運用各類醬汁和各種烹飪技法，比如“澳門乾燒醬炒走地雞”、“金湯魚片鍋” 等菜品更是敢於在傳統味型和口感上加以創新，再輔以精緻的出品，深受時尚人士的喜愛和推崇。
根據商務、家庭、時尚人群的不同需要，哆樂巴巴推出“中西餐營養調配”計畫，將每道餐品科學地演算出它的營養構成，成為合理配餐的參考依據。既滿足了一天能量的補給，又達到了健康飲食的目的。對家庭群體中的老人和小孩的營養需要，哆樂巴巴針對性地開發出了新品。好吃又童趣的“月亮蝦寶寶”，易於消化吸收的“哆樂營養魚氽”等成為家庭消費常點菜品。
“武漢最受歡迎30家商務美食餐廳”
2012年，哆樂巴巴主題餐廳被湖北鄂商《生活家》雜誌評選為“武漢最受歡迎30家商務美食餐廳”。
交通路線
建議乘坐路線及方式：
輕軌路線：
由宗關到利濟北路，往前走50米左轉進武商路行至解放大道右轉50米即到。
由黃浦路到利濟北路，往前走50米左轉進武商路行至解放大道右轉50米即到。
公交路線：
武昌區方向：乘703、519路到中山公園下車後過地下通道往回走50米即到。
漢陽區方向：乘42、708、726、524、571、716路到中山公園往回走50米即到。
江岸區方向：乘549、802、508、548路到中山公園站往回走50米即到。
橋口區方向：乘2、508、505、712、548路到中山公園站往前走150米過地下通道往回走50米即到。 長途汽車路線：
武昌付加坡長途汽車站：乘806路到航空路站直行200米即到。
漢陽長途客運汽車站：乘208路到航空路站直行200米即到。
江漢區新華路汽車站：乘508路到中山公園站往回走50米即到。
