品客薯片炒飯

《品客薯片炒飯》是一道中國民間傳統美食，由薯片炒飯烹飪而成。

簡介

名稱：品客薯片炒飯
菜品口味：酸甜
主要工藝：炒
所需時間：十分鐘
製作難度：普通
所用廚具：不粘鍋

食材

剩飯 一碗
品客薯片 十塊
臘腸 一條
蛋 一個
蔥花 一棵
紅蘿蔔 少許
鹽 適量
味素 少許
雞精 少許
生抽 適量
油 適量

製作過程

1.蔥花切小， 紅蘿蔔切小丁， 臘腸切丁。

品客薯片炒飯

2.一個雞蛋和品客薯片。
3.我選了大概十片薯片， 把薯片壓碎。
4.起油鍋，將雞蛋煎熟，盛起備用。
5.鍋里加油，五成熱就倒進臘腸丁爆香。
6.加入紅蘿蔔丁炒會兒。
7.倒進剩飯炒至均勻後，加入生抽，雞精，味素和鹽調色調味。
8.之後將蛋和蔥花入鍋炒勻。
9.最後加入品客薯片碎，炒均勻就立刻出鍋裝盤。