咖喱螺絲麵湯

咖喱螺絲麵湯

咖喱螺絲麵湯是一道美食,由咖喱醬、雞肉等原料製作而成。

原料:

咖喱醬2勺、雞肉300克、土豆200克、胡蘿蔔100克、元蔥100克、螺絲面100克、清水適量、鹽1茶匙。

做法:

1、螺絲面放入沸騰的水中,煮到八成熟,撈出過冷水備用。

2、另起一鍋中火,放入雞肉放入咖喱醬中炒香。

3、加入元蔥塊、土豆塊、胡蘿蔔塊,翻炒一下,加入適量清水,大火煮開。

4、轉文火煮25分鐘。

5、加入煮好的螺絲面,大火煮開。

6、最後加適量的鹽調味即可。

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