咖喱牛肉蘑菇意面

洋蔥、胡蘿蔔、火腿、蒜子。 3、蘑菇火腿切片。 4、土豆胡蘿蔔切塊。

原料：

牛肉、蘑菇、土豆、意面。

配料：

洋蔥、胡蘿蔔、火腿、蒜子。
調料：
咖喱塊、鹽、雞精。

做法：

1、原料。
2、洋蔥和蒜子切碎。
3、蘑菇火腿切片。
4、土豆胡蘿蔔切塊。
5、牛肉切丁焯水備用。
6、少許橄欖油煎軟蘑菇和火腿。
7、把蘑菇和火腿撥到一邊，放入蒜和洋蔥炒一下。然後放進雞腿肉。
8、兌水，放咖喱，土豆，胡蘿蔔。一起大火煮開，放鹽調味後轉小火熬到粘稠。
9、湯汁濃郁粘稠後，調入雞精提味即可。
10、意面煮熟，用咖喱澆在上面即可。