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你不懂咖啡
生咖啡豆真的需要清洗嗎？將剛剛烘焙好的咖啡豆直接密封，為什麼袋子會脹得鼓鼓的？萃取時間長短如何影響咖啡的味道？用礦泉水沖泡的咖啡更好喝嗎？⋯⋯
內容簡介 作者簡介 目錄 -
咖啡烘焙
生咖啡豆本身是沒有任何咖啡的香味兒的，只有在炒熟了之後，才能夠聞到濃郁的咖啡香味兒。所以咖啡豆的烘焙是咖啡豆內部成分的轉化過程，只有經過烘焙之後產生了能...
概念 技術研究 階段 各國傾向 -
咖啡千層派
10g 10g 3.牛奶+細砂糖+鹽加熱至煮沸後，加入即溶咖啡粉拌勻。
主要材料 製作方法 -
茶具
，可以避免把茶葉烘黃，茶放在茶焙上，要求溫度小火烘製，就不會損壞茶色和茶香...。”並認為“越州瓷、岳瓷皆青，青則益茶，茶作白紅之色；邢州瓷白，茶色紅，壽州瓷黃，茶色紫，洪州瓷褐，茶色黑，悉不宜茶。”當然，這只是陸羽個人的觀點和看法...
概述 來源 中國歷代茶具的演進 紫砂壺 如何挑選茶具 -
茶具[飲茶器具]
烘製，就不會損壞茶色和茶香了。除了上述例舉的茶具之外。在各種古籍中還可以...，茶色紅，壽州瓷黃，茶色紫，洪州瓷褐，茶色黑，悉不宜茶。”當然，這只是陸羽...，瑩白如玉，可試茶色，最為要用。蔡君謨取建盞，其色紺黑，似不宜用。”張源...
概述 來源 發展 挑選 茶具種類 -
深圳市茶色茶香餐飲管理有限公司
企業名稱深圳市茶色茶香餐飲管理有限公司統一社會信用代碼91440300311668366A企業詳情企業名稱深圳市茶色茶香餐飲管理有限公司註冊號...2015-03-03註冊資本30萬人民幣經營範圍為餐飲企業提供管理服務；咖啡...
企業名稱 統一社會信用代碼 企業詳情 公司網站 手機號 -
與期一會
製作方法，以茶色、香氣、形態和味道為主要評判標準，最終憑藉豐富經驗和閱歷，以奶茶製作技術為核心，為中國大陸七成以上的高端奶茶咖啡品牌提供技術支持... 經營範圍 經營奶茶咖啡 公司性質 加盟店品牌簡介 與期一會是中國一家連鎖...
概述 品牌簡介 企業戰略 企業文化 加盟戰略 -
安哥羅
品牌簡介 安哥羅的所有產品都擁有馬來西安哥羅原味3合1白咖啡亞政府頒發...哥羅的產品可分為咖啡，茶，可可，咖啡保健與水果飲品系列。不管是香醇的怡保白咖啡，香滑的綠奶茶，或是讓人倍感清涼的檸檬茶；安哥羅都會一絲不苟...
品牌簡介 品牌產品 品牌文化 產品介紹 -
雞尾酒[飲品名稱]
橙色 教父 朗姆酒 橙色 普施咖啡 白蘭地 彩色 古典酒 威士忌 橙色...冰茶 伏特加、朗姆酒、金酒、龍舌蘭 紅茶色 藍色夏威夷 朗姆酒 海水藍...
歷史起源 經典酒品 常見酒品 調製器具 調製方法
