相關詞條
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咖啡
咖啡是採用經過烘焙的咖啡豆製作的飲料,通常為熱飲,但也有作為冷飲的冰咖啡。咖啡是人類社會流行範圍最為廣泛的飲料之一。“咖啡”(Coffee)一詞源自埃塞...
基本簡介 歷史文化 基本功效 栽培技術 分類 -
貓屎咖啡
貓屎咖啡產於印尼,是全世界最貴的咖啡之一。貓屎咖啡只是別名,它的正式名稱為Kopi Luwak,Kopi是印尼語“咖啡”的意思,Luwak則是一種叫麝香...
概述 發展歷史 產地 原理 特點 -
匙
(形聲。字從匕( bǐ),從是,是亦聲。“匕”即“調羹”。“是”意為“正對”、“對準”。“是”與“匕”聯合起來表示“把調羹對準嘴部”。本義:餵嘴的食具。...
基本信息 字義 方言集匯 詳細解釋 飲食工具 -
康娜咖啡
康娜咖啡是由夏威夷的康娜地區火山熔岩所烘焙出來的咖啡豆。味道香濃、甘醇、並且略帶一種葡萄酒香,風味極為特殊,上選的康娜咖啡有適度的酸味和溫順豐潤的口感,...
品嘗 鑑賞 產地 好處 相關詞條 -
咖啡灌腸
“咖啡灌腸”是一種排毒療法,就是利用咖啡的酸性刺激腸壁,促進大腸蠕動,殺死直腸中的壞菌,排出宿便解毒。腸毒是萬病之源,經常清理腸毒是健康的基本保證。咖啡...
風險 主要內容 異常事件 其他介紹 製作方法 -
咖啡[世界三大飲料之一]
咖啡是世界三大飲料之一,是用經過烘焙的咖啡豆製作出來的飲料,與可可、茶同為流行於世界的主要飲品。 咖啡樹是屬茜草科常喬木,日常飲用的咖啡是用咖啡豆配合各...
歷史 成分功效 分類 選購指南 中國發展 -
INKI咖啡
INKI咖啡,是調配性烘焙的咖啡豆的總稱。所謂調配性烘焙咖啡豆,是指烘焙過程中,不僅僅是簡單地培炒或烘熟,而是通過一些特殊的配方結合草本香料還有不同尋常...
基本簡介 烘焙技術 基本差別 口味特點 發展歷程 -
BABYCAT咖啡
BABYCAT咖啡,採用日本進口濾泡紙袋及台灣引進的新包裝技術,從包裝到咖啡豆源材料到奶球全部進口,經過資深咖啡大師的精心烘焙,手工研磨,完全發揮出了進...
簡介 基本特徵 飲用禁忌 相關知識 -
花式咖啡
花式咖啡就是加入了調味品以及其他飲品的咖啡。
簡介 咖啡大全 相關咖啡做法 專業名詞 -
藍山咖啡
藍山咖啡,是指由產自牙買加藍山的咖啡豆沖泡而成的咖啡。其中依檔次又分為牙買加藍山咖啡和牙買加高山咖啡。藍山山脈位於牙買加島(Jamaica)東部,因該山...
製作 來源 歷史 地理 分類