三道橋鎮和平村轄10個村民小組，人口1942人，戶數380戶，耕地面積6606畝。
多年來，和平村一直從事西甜瓜種植生產，在多年的種植中，瓜農總結了較豐富的種植經驗，加之受特定的地域優勢，良好的土壤條件及便利和引黃灌溉，該村所生產的西甜瓜以其個大、質純、瓤口好、口感爽、外觀美、糖度高而著稱，在全國市場占領一席之一，深受消費者的青睞。
為了樹立名品意識，打造“天下第一瓜”，從2002年開始組建了以和平村為主的三道橋西甜瓜產業協會，從生產到銷售實行全程服務，並在該村建成3500平米西甜瓜交易市場，保證了產品的銷售、貯運。在生產中嚴格按照綠色無公害食品操作規程進行生產，併購置了農藥殘留檢測儀，對產品進行檢測。2003年被區農業部認證為無公害西甜瓜生產基地。並頒發了證書。申請註冊了三道橋鎮西瓜、甜瓜商標，把三道橋鎮西甜瓜打造成名牌、名品，不斷將該產品納入市場化。
