材料:木魚汁 800 ml 八丁味噌(或紅味噌)大匙 2 混合味噌 大匙 2 韓國辣醬 小匙 2 酒 大匙 2 味淋 大匙 2 姜泥 1 匙 豬五花肉 (薄片)150 g 白菜 1/8 個 大根 1/4 支 胡蘿蔔 1/2 支 長蔥 2 支 蘑菇 1 包 魚糕 1/3 支 烏龍麵 2 玉 雞蛋 2 個 做法:1 蔬菜全部切易食大小。砂鍋內將蔬菜肉類擺放整齊。 2 將預先調製好的湯汁倒入砂鍋內,燒開。 3 再放入烏東面和雞蛋稍煮,關火上菜即可。