吳麗明,職稱 副主任醫師
科室 營養與食品衛生科
學歷 碩士研究生
女,1964年3月出生,碩士,副主任醫師, 1987年畢業於暨南大學醫學院,獲毒理學專業醫學碩士學位。主持完成50多個保健食品的功能學評價工作和負責完成40個保健食品的二階段毒理學檢驗工作和100多項食品、藥品等的急性毒性實驗。其中40多種產品已通過衛生部審批保健食品。現從事營養和食品衛生學工作,為衛生部化學品毒性鑑定中心專家庫專家、深圳市食品標準化專業技術委員會委員、深圳市食物中毒診斷專家組成員, 擔任《中華中西醫雜誌》、《中華醫學研究雜誌》等4個雜誌編委。以第1作者在國內外核心期刊雜誌發表學術論文共22篇,參與編輯專著1部,先後承擔和參與省、市級科研立項課題共11項,同時獲科技研究成果證書三項。