吐鐵

吐鐵

吐鐵,為泊螺科動物泥螺的肉。生活於淺海的泥灘上。分布我國沿海一帶,尤以東海為多。有補肝腎,益精髓,明目,生津,潤燥之效。

基本信息

吐鐵

正文

吐鐵
(姚可成《食物本草》)

異名

泥螺(《綱目》),麥螺、梅螺(《閩中海錯疏》),土螺(《醫林纂要》)。

來源

為泊螺科動物泥螺的肉。

動物形態

泥螺
貝殼圓形,高10~19毫米,寬7~14毫米,質薄而脆,幼時白色透明,大時呈黃色,不透明;螺鏇部不凸出,殼面平滑,具有許多細緻的環紋和縱紋;殼口廣大,長度與殼高相等。體柔軟,長約40毫米,寬約15毫米,長方形,不能完全縮入殼內;色灰黃或紅黃色,皮膚稍透明。前端有頭盤,大而肥厚,呈履狀,前端微凹,後端略分為兩葉,被覆貝殼前端的一部分。眼退化,埋藏於頭盤的皮膚中。外套膜不發達,為殼所遮蓋,其後變成肥厚的葉片,一部分轉向貝殼的背面。足的跖面廣大,前瑞圓,後端略成截形,約占身體全長的3/4,兩側足肥大,其邊緣及頭盤的後端,各遮蔽貝殼的一部分。
生活於淺海的泥灘上。雜食性,能吞食泥沙、藻類及少數無脊椎動物的卵等。分布我國沿海一帶,尤以東海為多。

採集

5~9月間,于海灘上捕取

性味

甘鹹,寒。
①姚可成《食物本草》:"味鹹,寒,無毒。"
②《本草從新》:"甘酸鹹,寒。"

功用主治

補肝腎,益精髓,明目,生津,潤燥。
①《本草從新》:"補肝腎,益精髓,明耳目。"
②《醫林纂要》:"除煩醒酒。"
③《綱目拾遺》:"潤喉燥,生津。"

用法與用量

內服:鹽、酒漬食。

配圖

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