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紅酒
紅酒(Red wine)一般是紅葡萄酒的簡稱。以成品顏色來說,可分為紅葡萄酒、白葡萄酒及粉紅葡萄酒三類。釀製紅酒的時候,葡萄皮和葡萄肉是同時壓榨的,紅酒...
紅酒的成份 葡萄酒的分類 葡萄酒的分級 紅酒的釀製過程 釀製紅酒的葡萄種類 -
武當莊園
武當魯齊莊園位於一個小山丘上,以前可能很適合牧羊,否則不會以“綿羊”(MOUTON)為地名。一七二五年前一個貴族祖布萊(JOSEPH DE BRANE)...
概述 歷史 葡萄酒 釀酒法 檔案 -
法國紅酒
法國紅酒是指法國出產的葡萄酒。法國是世界著名的葡萄酒產地,其生產葡萄酒的歷史悠久。法國最古老的超一級酒莊是呂薩呂斯酒堡。法國法律將法國葡萄酒分為4級:法...
簡介 品種 主要產區 著名產地 品酒常識 -
福建吉馬集團有限公司
吉馬集團創立於1988年,歷經二十年的穩健發展,已成長為一家專業渠道運營和品牌發展企業,形成了以酒業運營為龍頭,物流業、現代農業、房地產業、教育業、零售...
企業簡介 旗下子公司 吉馬LOGO 核心價值觀 吉馬集團發展歷程 -
法國紅酒文化
法國的葡萄酒文化是伴隨著法國的歷史與文明成長和發展起來的。葡萄酒文化已滲透進法國人的宗教、政治、文化、藝術及生活的各個層面,與人民的生活息息相關。作為世...
法國紅葡萄酒 法國文化 三大產區 術語名詞 生產區域 -
馬利哥莊園
馬利哥莊園(Chateau Malescot Saint Exupery)馬利哥莊園的釀酒史可以追朔到1608年,十七世紀莊園才真正形成於現今所在位置。...
簡介 歷史 現任莊主 酒的特點 栽培法 -
白馬莊園
“白馬莊園”與“奧信莊園”是聖達美利安區內最為人熟悉的兩個一等特級莊園 ,“白馬莊園”以前是“飛雅克莊園”的一部份,屬於杜卡斯家族所擁有。1852年杜卡...
莊園信息 莊園介紹 白馬葡萄酒 莊園歷史 流言傳說 -
龍船莊園
龍船莊位於波爾多左岸名村聖祖利安村。龍船莊由富有及有權勢的Foix de Candale創立於1446年。1587年家族後人的女兒Marguerite嫁...
歷史 現任莊主 技術信息 釀造法 特性 -
澳大利亞紅酒
澳大利亞紅酒是指產自澳大利亞的紅酒,主要有十大產區。澳洲葡萄酒的釀製方式是與眾不同的,除了嚴格遵循的傳統釀酒方式外,還採用先進的釀造工藝和現代化的釀酒設...
特色 功效 十大產區 分布 分級制度 -
米隆莊園
米隆莊園(Millon Estate)是澳大利亞著名的葡萄酒莊 ,作為新世界酒的重要代表,為新世界酒在中國的推廣,進行了重要實踐。 米隆莊園已經擁有澳洲...
葡萄酒的新舊世界 米隆簡介 釀酒師 酒莊歷史 產區