概述
《吃貨掌門人》是愛奇藝聯手佳潔士推出的大型美食類真人秀活動。通過此活動招聘口腔健康、能吃會吃的“吃貨掌門人”1名，獲得由北京愛奇藝科技有限公司（以下簡稱“愛奇藝公司”）提供的20萬年薪（稅前）兼職工作機會，成為愛奇藝公司自製美食類節目兼職顧問。
口號： 一口好牙吃天下，20萬年薪等你拿！
吃貨掌門人工作：不用加班，全程吃喝，吃就是你的工作！以吃會友，以吃為業！
新聞發布會
佳潔士、愛奇藝聯手打造大型互動美食真人秀《吃貨掌門人》
9月12日，寶潔公司佳潔士品牌、愛奇藝聯手打造的中國首檔線上線下互動美食真人秀項目《吃貨掌門人》在北京正式啟動。寶潔公司大中華區口腔護理品類副總裁 Steve Robinson，愛奇藝創始人兼CEO龔宇博士，愛奇藝公司副總裁王湘君出席了此次發布會。雙方共同表示，將整合雙方優質資源與品牌影響力，強強聯手，共同推進在深度互動行銷領域的全新嘗試，最大化挖掘網路視頻在垂直領域的獨特行銷價值。
活動流程
愛奇藝將在未來的3個月中，與寶潔公司共同推進從項目策劃、線下活動組織、線上視頻內容創作到全媒體推廣的全部過程。節目將通過遍訪北京、上海、廣州、成都、武漢、長沙、西安全國七大城市，以視頻跟拍的方式尋找酸、甜、苦、辣、鹹、冰、硬七大派極限食物，並通過視頻徵選、全國尋訪、終極評選等環節，最終評出一位終極“吃貨掌門人”。活動尋找出的“吃貨掌門人”同時也將贏得愛奇藝公司多檔自製美食類節目兼職顧問職位，獲得年薪20萬。
應聘期（9.1-9.30）：
應聘者進入活動主頁報名，通過簡歷篩選後接受網路面試，最後將綜合票選（1/3）、美食專家(1/3)、口腔專家(1/3)評審的方式選出酸、甜、苦、辣、鹹、冰、硬7位終極吃貨掌門候選人。
尋訪期（10.1-11.17）：
7位終極吃貨掌門候選人將各自到廣州、成都、武漢、長沙、西安、上海、北京尋訪各門派的極限食物，並在北京、上海、廣州等城市舉辦健康吃貨節，網友通過在活動主頁領取入場券便可以免費入場。另外也可以通過活動主頁對掌門候選人發起現場挑戰比拼美食，由現場美食專家（1/2）和口腔專家(1/2)評分決定勝負，爭奪終極吃貨掌門候選人位置。
總決賽（11.18-11.23）：
7位終極吃貨掌門候選人進行終極PK，通過美食知識競賽、品嘗食物等方式，結合美食專家評審（1/3）、口腔專家評審(1/3)和大眾評審(1/3)的評分，決出1名吃貨掌門人，獲得20萬年薪的兼職工作機會，成為愛奇藝公司自製美食類節目兼職顧問。
大咖秀
1、知名編劇、專欄作家――柏邦妮
送去食物：螺螄粉
柏邦妮原名張姍姍，高考那年以全省藝術類狀元的高考分數考進南京藝術學院，當了一年怪學生後毅然絕定退學去北京電影學院當旁聽生。 “漂”在北京的柏邦妮身份一變再變：西祠第一才女、影評人、作家、編劇、名博主、專欄作家、北影研究生。生活中的柏邦妮可是一名十足的吃貨喔。
2、《職來職往》嘉賓――劉希平
送去食物：三層餐架下午茶
劉希平， 國際領先公關顧問公司萬博宣偉中國區的董事總經理，在北京已經工作11年的台灣年輕老頭。他誠懇認真地對待工作、朋友、同事、人生及一切事物。因參加中國教育電視台《職來職往》節目而在網路迅速竄紅。劉老師所發微博滿是食物，不難發現他是“老”吃貨一名喔。
3、時尚媒體人、專欄作家――王欣
送去食物：香乾、啤酒
王欣，著名時尚評論部落格/微博“反褲衩陣地”博主，著有《嘲騷》、《裝X》。曾經高舉時尚“褲衩”招搖過市，並以此進入時尚圈；如今做雜誌、寫專欄、開部落格卻只為扒掉這層“褲衩”。翻開“衩姐”微博就可以發現，美食是充斥每字句啊！
4、《新周刊》副主編――蔣方舟
送去食物：湯圓
蔣方舟， 7歲開始寫作，9歲寫成散文集《打開天窗》。在由《人民文學》雜誌社主辦的第七屆人民文學獎評獎
5、《周末畫報》城市版總監――李孟夏
送去食物：小熊維尼蛋糕
李孟夏，資深媒體創意人，曾為國內出版集團現代傳播（modern media）服務八年多，擔任北京地區編輯總監及副總經理、《周末畫報》城市版總監、《新視線》雜誌品牌推廣總監以及編輯顧問等。
6、國家高級營養師――蔻蔻
送去食物：天婦羅
蔻蔻，國家高級營養師、高級西點師、美食節目嘉賓主持、烘焙講師、自由撰稿人，號稱要做德財兼備的：全職煮婦、稱職媽媽、兼職吃貨。
7、果殼網CEO――嵇曉華
送去食物：鳳梨大禮包
嵇曉華，別名姬十三，果殼網CEO、科學松鼠會創始人。畢業於中國科學技術大學和復旦大學，獲神經生物學博士學位；自2004年起開始科學寫作，先後為10多家媒體開設科學專欄，為國內新科學傳播領軍人物。主編《當彩色的聲音嘗起來是甜的》，獲得“國家圖書館文津獎”。
8、知名美食作家、畫家――大菜
送去食物：冰皮月餅
四川成都人,長居北京,喜愛美食、烹飪和旅遊.本職是藝術設計,做飯是愛好,但是享受在廚房的每一分鐘。已出版個人美食文集《大菜的美食物語》、《大菜的香辣煮藝》。2006年在新浪開部落格，以寫美食、旅遊、育兒為主，為新浪美食名博、新浪之星、阿幫網川菜專欄作者等，業餘時間為多家雜誌撰寫專欄。
9、現任光線傳媒資訊事業部副總裁――劉同
送去食物：大雜燴籃子
劉同，畢業於湖南師大99中文系。10 年電視從業經驗，現任光線傳媒資訊事業部副總裁，歷任《娛樂現場》《最佳現場》《影視風雲榜》《娛樂任我行》等多檔王牌娛樂節目總監，聯合事業部總經理。中國新生代作家，青春哲理小說代表性人物，多部青春小說暢銷書作者，《五十米深藍》、《美麗最少年》、《離愛》 ，《誰沒一點病》等多部暢銷小說，並為多家雜誌撰寫專欄。中國教育電視台一套《職來職往》節目十八位達人之一。因其的陽光帥氣成為越來越多年輕人的職場偶像。
送去食物：蹄花湯
龔燕，畢業於上海同濟大學，主修英美比較文學，現任北京福星傳媒副總裁，性感麻辣的她不僅是娛樂圈資深經紀人,還是網際網路上帶領無數“閹黨”集體吐槽的紅人燕公子。現任精英女性時尚脫口秀《Lady呱呱之女士優先》節目的嘉賓主持，因其充滿智慧的犀利言語，一針見血的點評，被越來越多的網友追捧。
11、新浪微博高級人力資源經理――申晨
送去食物：烤鴨
申晨，男 ，新浪微博高級人力資源經理。他具有8年人力資源管理經驗，畢業指導講座《飯碗》被譽為最受學生歡迎的講座。尤其擅長為職場人的心理健康、職業生涯及職場中面臨的種種困惑提供專業指導，被很多職場人親切地稱為“職場知音”。他點評選手時一針見血，往往會為他們打開一扇屬於自己的門。他是中國教育電視台《職來職往》節目嘉賓。
12、光線傳媒資訊事業部總裁――張航
送去食物：擺成“人生需要揭穿”字樣的食物
張航，又叫丁丁張，著有《人生需要揭穿》一書。
