學校簡介
台灣點石西點糕點培訓學校集團自成立以來，科學管理，勵精圖治，在西點、西餐、冷飲、小吃等專業方面陸續為社會培訓出上萬名高技術人才，他們在中國各個高級星級酒店、西餐廳、冷飲行業發揮著極大的作用，台灣點石培訓集團是台灣元祖食品、香港美心西餅、台灣85°C麵包店，新加坡bread talk西點等亞洲頂級糕點房指定研發培訓合作單位，與德國琳德烘焙、日本山崎麵包房、日本Prairial seijo麵包房有長期戰略合作夥伴關係。在核心技術和先進的管理模式上互通有無，共同致力於餐飲行業的長遠發展，點石培訓集團目前還是美國希爾頓連鎖酒店，法國索菲特國際連鎖酒店、上海錦江酒店管理集團、美國戴斯酒店管理集團等國際知名連鎖酒店西點技術指定培訓機構，是香港嘉頓麵包大陸發展機構、台灣85度C大陸連鎖店面西點師定向培訓機構，是好嘉利蛋糕房、福晶園蛋糕房、好利來蛋糕房、三色鴿蛋糕房、麵包物語等高級麵包房高級西點技術人才輸入機構，台灣點石培訓把培養高技術餐飲人才作為鄭州培訓基地的主線，以讓學生高薪就業作為自己的培訓目標，學校經常和日本、台灣、香港、新加坡等各大知名西點企業開展技術交流，在西點製作核心技術互通有無，使學校的西點製作技術永遠走在亞洲的最前列。
台灣點石於2009年在河南省民政學校設立首家培訓基地，旨在利用鄭州的區位優勢，直接輻射華北、華東、華南、西南各個省份，為這些地區的各大知名麵包房和星級酒店輸送西點、西餐等高技術人才，學校師資力量雄厚，有一支以素質高、技術強、教學精的師資隊伍和管理團隊，學校教學設施先進，教學方法科學，點石培訓公司一直秉承“技術造就人才，創業成就人生”的辦學宗旨，“細節決定成敗，口碑鑄就品牌”的辦學理念，學校坐落在河南省省會鄭州市最繁華的道路之一——農業路附近，交通便利，學校環境優雅，是學習專業技術和管理經驗最理想的學校。
開設專業
小投資創業烘焙班 、 小投資創業裱花班、高薪就業烘焙班 、 高薪就業裱花班 、星級酒店精英班、點石月餅精修班、宮廷桃酥開店班
師資力量
楊遠峰：校長兼高級講師
程磊：高級烘焙技師
馬老師：中國特色小吃研究會委員
譚麗娜：行銷策劃專家
馬良：旅遊策劃講師
張紅利：高級裱花技師
殷文正：高級講師
學校地址
鄭州市農業路豐慶路北400米河南民政學校培訓中心
乘車路線
火車站：
北出站口乘93或B20到省民政學校站下車即到。
客運總站：
乘B1路到農業路東三街站下車後向北走400米即到。
長途客運北站：
乘B11路到農業路東三街站下車向北走400米即到。
長途客運西站：
乘34路到二七廣場下車換乘93路到省民政學校下車即到。
萬客來汽車站：
乘81路到火車站換乘93/B20到省民政學校下車即到。
紫荊山：
乘258路到省民政學校站下車即到。
