原料
韓國米糕、韓國辣椒醬、洋蔥半個、甜不辣少量、白菜少量。
做法
1、首先把米糕切成長短均一的段,洋蔥切絲,白菜切絲;
2、在鍋里放少量的水(以水能稍微漫過米糕為準),燒開,倒進兩勺韓國辣醬化開,把米糕放進去,加入甜不辣、白菜絲、洋蔥絲煮一會兒,等到湯水慢慢減少並且變粘稠之後嘗一下味道,如果味道合適淋上一點香油,然後就可以出鍋了;
3、盛到盤子裡之後在米糕上撒一點芝麻。
台灣甜不辣是以韓國米糕、韓國辣椒醬、洋蔥、甜不辣為主材的菜餚名。
韓國米糕、韓國辣椒醬、洋蔥半個、甜不辣少量、白菜少量。
1、首先把米糕切成長短均一的段,洋蔥切絲,白菜切絲;
2、在鍋里放少量的水(以水能稍微漫過米糕為準),燒開,倒進兩勺韓國辣醬化開,把米糕放進去,加入甜不辣、白菜絲、洋蔥絲煮一會兒,等到湯水慢慢減少並且變粘稠之後嘗一下味道,如果味道合適淋上一點香油,然後就可以出鍋了;
3、盛到盤子裡之後在米糕上撒一點芝麻。
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