簡介
台糖介紹蔗糖是台灣特產,早在十七世紀,台灣砂糖即已外銷。1900年以後,開始設立新式糖廠。第二次世界大戰結束,政府將原由日人經營的大日本、台灣、明治及鹽水港四製糖會社合併,組成台灣糖業股份有限公司,於民國35年5月1日成立,為經濟部所屬國營事業。
民國41年至53年間,台灣砂糖出口值始終占外銷品第一位,最高時曾占全部外匯收入的百分之七十四。本公司每年為國家產制數億美元價值之砂糖及副產品,繳納為數可觀之各種稅捐。過去盛行種蔗年代,每年種蔗面積約十萬公頃,與各糖廠訂約之種蔗農戶約十叄至十五萬戶,有效利用土地資源及擴大農村就業機會,對台灣農村經濟發展貢獻甚大。
台中糖廠原址位於台中市東區樂業東一街48號。
沿革
台中糖廠,舊稱台中製糖所,原屬於帝國製糖株式會社。第一工場興建於1912年,每日壓榨甘蔗量為1,500公噸;第二工場興建於1914年,每日壓榨甘蔗量為550公噸。台中糖廠於1969年直屬總公司。月眉糖廠於1969年至1973年6月1日改制為台中糖廠第二工場。台中糖廠於1990年11月1日停壓,1993年停閉。