食材明細
雞全腿 2隻 可樂 適量 檸檬 1個 生抽 適量 食鹽 適量
做法步驟
1、我忘了把食材拍照了,就直接開始吧~~把全雞腿切成小塊,但不要太碎,洗乾淨後放到鍋中,切記不要開火。
2、在鍋中倒入可樂,淹沒過雞腿為最佳,再倒入適量生抽,食鹽。
3、大火燉,等可樂全部燉沒了,收汁,但不要關火,這時候把檸檬一切為二,檸檬用手把汁擠出淋在雞腿上,別忘了翻鍋。味道檸檬的香味就可以了~
4、最後 關火 出鍋, 我前面也說了,我是北方人,冬天檸檬不好買,就拿海南綠橙代替了。祝大家新年快樂~
小貼士
淋檸檬的時候 切記不要關火,要是關了火 檸檬味就進不到雞肉里了~