可可麥芬

80g糖粉 2g泡打粉 加入糖粉打勻3

食材

主料

85g低粉 10g可可粉

配料

60g黃油 80g糖粉 50g全蛋液 80ml牛奶 2g鹽 2g泡打粉 2g小蘇打

製作步驟

1 油切小塊室溫軟化
2 加入糖粉打勻
3 分次倒入劃散的蛋液
4 攪拌均勻後加入牛奶
5 攪拌均勻後篩入低粉、泡打粉、蘇打粉
6 再加可可粉
7 將麵糊倒入紙杯八分滿，180度烤30分鐘即可