材料:
土雞1/4隻,參須20公克,紅棗10顆,水600㏄,鹽1小匙
做法:
1.土雞剁大塊,放入滾水汆燙1分鐘撈出備用。
2.參須、紅棗洗淨,參須以少量水(份量外)泡水1小時備用。
3.將作法1、2的所有食材、水和調味料,放入電子鍋內鍋,按下「煮飯」鍵,煮至開關跳起即可。
土雞1/4隻,參須20公克,紅棗10顆,水600㏄,鹽1小匙1.土雞剁大塊,放入滾水汆燙1分鐘撈出備用。 2.參須、紅棗洗淨,參須以少量水(份量外)泡水1小時備用。 3.將作法1、2的所有食材、水和調味料,放入電子鍋內鍋,按下「煮飯」鍵,煮至開關跳起即可。
土雞1/4隻,參須20公克,紅棗10顆,水600㏄,鹽1小匙
1.土雞剁大塊,放入滾水汆燙1分鐘撈出備用。
2.參須、紅棗洗淨,參須以少量水(份量外)泡水1小時備用。
3.將作法1、2的所有食材、水和調味料,放入電子鍋內鍋,按下「煮飯」鍵,煮至開關跳起即可。
冬瓜 油燜冬瓜魚子醬燒 冬瓜鎔冬瓜胡蘿蔔燴火腿西紅柿燜冬瓜 紅棗蒸南瓜...推薦119道營養水產家常福壽魚清蒸福壽魚蔥燜鯽魚鯽魚蒸水蛋 芹菜鯽魚參芪...拌豆腐 青紅椒燜豆腐蘑菇蝦米豆腐 一品豆腐玉米燴豆腐 油菜豆腐香乾馬蘭頭...
內容簡介 作者簡介 目錄、不同功效的湯來。具有廣州地方特色的“靚湯”, 阿膠紅棗烏雞湯、山藥茯苓乳鴿...、冬蟲草竹絲雞湯、椰子雞湯、西洋菜豬骨湯、霸王花豬肉湯、酸菜魚湯、西洋菜...的湯由於不同的材料會有鹹、甜、酸、辣等不同的味道。阿膠紅棗 阿膠紅棗...
菜品歷史 所需食材 製作方法 菜品特色 歷史文化、不同功效的湯來。具有廣州地方特色的“靚湯”,阿膠紅棗烏雞湯、山藥茯苓乳鴿湯...、冬蟲草竹絲雞湯、椰子雞湯、西洋菜豬骨湯、霸王花豬肉湯、酸菜魚湯、西洋菜陳...由於不同的材料會有鹹、甜、酸、辣等不同的味道。 阿膠紅棗 一、養肝、益氣...
靚湯功效 種類 歷史 煲湯法寶 三大特點鳳爪香菇湯腐竹風雞湯參須雞湯烏雞白鳳湯雞蓉豆花湯芋艿燉雞湯參歸子母雞地黃...萊羊肉沙鍋羊肉蘿蔔沙鍋羊肚片木耳燉羊肉參龜羊肉羊肺煲羊排冬粉煲紅棗羊肉煲...片木耳鯽魚沙鍋鯽魚煲蒜子黃鱔煲參烏黃鱔參歸黃鱔煲紅棗枸杞燉黃鱔薑絲鱸魚湯...
內容簡介 目錄106銀耳山藥蓮子煲雞湯107羊排紅棗山藥滋補煲107山藥...044參果燉瘦肉044芪棗黃鱔湯044陽虛體質首選材料、藥膳.../玉米048白扁豆雞湯048白朮茯苓田雞湯048陳皮山楂麥茶...
基本介紹 圖書目錄雞湯首烏當歸雞湯六味地黃雞湯二參清雞湯巴戟羊藿雞湯十全大補雞湯烏雞冬瓜湯茶樹菇紅棗烏雞湯地黃烏雞湯三味燉烏雞當歸田七烏雞湯參須雪梨烏雞湯山藥熟地...益母草紅棗瘦肉湯魚腥草銀花瘦肉湯馬齒莧杏仁瘦肉湯參杞香菇瘦肉湯佛手瓜白芍...
內容 目錄養生牛尾煲參雞湯金針菇炒雞絲土雞紅棗桂圓湯淮杞煲烏雞松仁炒鴿肉清湯香菇...五絲燒鯧魚鮮姜蘿蔔燜嘎魚茶香豬心香蔥煨參筋棗杞雙雪煲鯽魚貼心鯽魚湯清蒸茶...滑雞飯花雕春雞杜仲栗子雞湯強身黃芪雞湯冰糖油雞口蘑雞腿燜薯仔茄雞燒冬粉淋...
內容簡介 目錄 內容提要 編輯推薦 作者簡介牛尾煲 參雞湯 金針菇炒雞絲 土雞紅棗桂圓湯 淮杞煲烏雞 松仁炒鴿肉 清湯... 五絲燒鯧魚 鮮姜蘿蔔燜嘎魚 茶香豬心 香蔥煨參筋 棗杞雙雪煲鯽魚 貼心...雞腿燜薯仔 茄雞燒冬粉 淋滷雞心花 左公雞 鮮山藥土雞湯 鳳梨苦瓜雞湯...
圖書信息 內容簡介 目錄 內容提要 編輯推薦二參清雞湯香菇雞腿湯丹參田七燉雞參須雪梨烏雞湯花旗參燉竹絲雞遠志菖蒲雞心...芥菜青豆番茄燜冬瓜臊子冬瓜油燜冬瓜蔥花土豆紅棗蒸南瓜芋頭南瓜煲蜜汁紅薯土豆...草菇燜土豆水芹炒花菇牛肝菌扒萊心木耳金針炒芹菜腐竹豆芽黑木耳五丁豆腐蘿蔔...
內容簡介 圖書目錄