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酵素[酶的別稱]
酵素，酶（enzyme）的別稱，是由活細胞產生的、對其底物具有高度特異性和高度催化效能的蛋白質或RNA。酶的催化作用有賴於酶分子的一級結構及空間結構的完...
核酶與酶 研究歷史 分布環境 形態結構 命名方法 -
酶
酶（enzyme）是由活細胞產生的、對其底物具有高度特異性和高度催化效能的蛋白質或RNA。酶是一類極為重要的生物催化劑（biocatalyst）。由於酶...
核酶與酶 研究歷史 分布環境 形態結構 命名方法 -
菊粉酶
菊粉酶可以在一定的溫度條件下水解菊粉成果糖或低聚果糖。 菊粉酶可以在一定的溫度條件下水解菊粉成果糖或低聚果糖。 菊粉酶可以在一定的溫度條件下水解菊粉成果...
簡介 由來 菊粉的發展 概述 進展及套用 -
酶聯免疫試劑盒
ELISA（酶聯免疫吸附試驗，酶聯免疫試劑盒） (以下簡稱ELISA（酶聯免疫吸附試驗，酶聯免疫試劑盒）) ：是酶免疫測定技術中套用最廣的技術。其基本方...
種類 酶聯免疫試劑盒的使用 試劑盒 -
n-3多不飽和脂肪酸
n-3多不飽和脂肪酸（n-3 PUFAs），因多不飽和脂肪酸中第一個不飽和鍵出現在碳鏈甲基端的第三位，稱之為n-3脂肪酸，也叫ω-3多不飽和脂肪酸。
生理功能 重要的n-3不飽和脂肪酸 疾病防治功能 來源 進展 -
限制性核酸內切酶圖譜分析
限制酶圖譜（restriction map）:同一DNA用不同的限制酶進行切割，從而獲得各種限制酶的切割位點，由此建立的位點圖譜有助於對DNA的結構進行...
限制性核酸內切酶圖譜分析 相關條目 -
核酸內切酶
核酸內切酶（endonuclease）在核酸水解酶中，為可水解分子鏈內部磷酸二酯鍵生成寡核苷酸的酶，與核酸外切酶相對應。從對底物的特異性來看，可分為DN...
簡介 限制酶圖 作用及分類 影響及因素 操作步驟及套用 -
酶聯免疫法
1971年瑞典學者Engvall和Perlmann,荷蘭學者Van Weerman和Schuurs分別報導將免疫技術發展為檢測體液中微量物質的固相免疫測...
簡介 基本原理 注意事項 檢測步驟 檢測方法 -
飽和一元醇
飽和一元醇是指羥基是與一個飽和的，sp3雜化的碳原子相連的化合物。
定義及解釋 物理性質 化學性質 常見製法 -
酵素
核酶與酶酶 1982年，美國科學家T.Cech和他的同事在對“四膜蟲...內含子的RNA具有催化功能。 為了與酶(enzyme)區分，Cech將它...RNA的分類中它也被稱為“催化性小RNA”。 核酶與酶都是極其重要的生物...
核酶與酶 研究歷史 分布環境 形態結構 命名方法
