印度菜菜

印度菜菜是昆明一家極具特色的印度餐廳，位於文化巷的中段，裝修風格很特別，標誌也很明顯，很容易找到。餐廳內凳子都是藤製的，還有墊子，軟軟的很舒服。坐定之後就可以點菜了，他們家的特製優酪乳我強烈推薦，這和我們平時喝的優酪乳很不一樣，他們家的優酪乳特別的濃稠，而且口感更醇厚一些，上面還有一點椰絲和果仁，剛開始喝可能覺得太酸太濃不太習慣，但是越喝越有味道，優酪乳是8元一份。
其次推薦的是他們家的傳統烤餅，一份是元，烤餅被切成三角形，大概一份有兩大片，上面有大個大個的隆起，而且有的部位被烤成了焦黃色。一口咬下去，香脆可口，它的香是小麥的清香，非常好吃，每次去吃都想買些回去做零食。這個餅一般是用來和著咖喱吃的，也可以單獨吃。
印度餐廳主打的肯定是咖喱了，他們家的選單菜式比較簡單，基本就是咖喱類和燒烤類，咖喱是印度的黃咖喱，味道清香微辣，咖喱一般是和羊肉、牛肉搭配。我個人更喜歡吃牛肉咖喱，當然除了肉類，咖喱里還有土豆、洋蔥等輔料，雖然一份咖喱看上去分量不是太多，但實際足夠3個人吃了，而且他家的肉給得很多。燒烤類的有烤翅、烤魚等等。烤翅用的是印度特有的醬醃製後再烤的，看起來顏色有些泛紅，口感也比較特別，烤翅還配有專門的醬，來蘸著吃。總之要想去嘗嘗正宗的印度美味，印度菜菜你一定要去。