基本信息
永譽海洋（香港）貿易集團以“壹家人”共發展為理念，真心真意為每一個加盟商服務。做到每個步驟都是第一， “壹”是企業使命。樹壹流品牌、造壹流人才、為社會做壹流貢獻。“家”是核心價值，顧客是“家人”，開放合作分享式成功。“人”是企業精神，對顧客，服務只有更好;對員工，尊重人才;對社會，創業人才教育及扶持。
廣州壹家人餐飲管理服務有限公司旗下品牌以多元化發展方向，不斷擴大品牌影響力，為創業者提供有利商機，先後跟國內首屈一指的製造商，原材料生產商形成戰略合作夥伴，跟中國百度公司，各大電視、網路、雜誌、報紙簽署戰略合作協定，打造國內外壹流品牌。
品牌文化
卡奇凌的理念是：誠信引領發展，服務打造品牌。
卡奇凌的信念是：創業者的成功才是成功。
卡奇凌的追求是：綠色健康人生，追求品質卓越。
卡奇凌的目標是：行業成功品牌的締造者。
卡奇凌的精神是：以人為本，服務顧客，尊重人才。
卡奇凌的優勢：
進口原料，品質上乘
每一種食品的加工必然要先從原料採購開始，卡奇凌 冰激凌所需的果粉果醬均源自義大利，從原料採購到成品購置都經過層層質量把關，確保每位顧客品嘗到的都是純正健康的食物。寧願選擇醜的，也必須首選健康。卡奇凌所選的都是純天然的原料，不添加任何人工劑料。給顧客提供最放心的食物。口味甜美卻不增加脂肪。
密封貯存，質量達標
原料採購這一環節之後，便是製作過程，在製作方面也本著求真的姿態，不添加任何色素和化學原料，以保證食材本身所蘊含的營養和口味。在製作過程中，所有原料都是密封貯存，堅決打擊造假偽劣，偷工減料。在食材搭配上經過專門的營養學專家進行劑量搭配，材料經過精確的稱重。溫度、濕度都經過嚴格的把控。
低溫保鮮，口味純正
卡奇凌冰激凌之所以能夠在中國市場上有如此銷量，主要得益於其純正的口味，老少鹹宜。卡奇凌冰激凌獨特的工藝和製作手法使得每一份食物都遍藏濃長的情意。低溫保鮮，現做現賣的優勢使其涼在嘴裡，暖在心裡。那種沁涼舒爽的口感，一年四季都是不貳的選擇;那種細膩柔滑的味覺體驗，使人頓生甜蜜之意。甜言蜜語抵不上一杯卡奇凌冰激凌實際，柔情似水比不上一杯卡奇凌冰激凌霸氣，這就是卡奇凌獨特秘方之所在。
卡奇凌品牌起源
卡奇凌 ——這是一個跟冰淇淋和愛情有關的名字，用她那不同尋常的魅力演繹出風情萬種的華麗，用她那清純可人的形象感染著米蘭都市的多情與浪漫，演繹一段至死不渝愛情神話的絕世女子。
她生於米蘭，因胎帶的美貌而聞名，嫻靜時如弱柳扶風，行動處如姣花照水。自小便成為羨慕嫉妒恨的對象，謠言說紅顏禍水，這個女子將會如海倫一般，誘發一場傾世的戰爭。在流言蜚語的影響下，卡奇凌的童年灰暗而封閉，她沉默寡言，深居簡出。一次偶然的機會，邂逅了在後山因採摘香草而負傷的青年男子奧克根斯。善良的卡奇凌救了青年並為他包紮傷口，因此與奧克根斯一見鍾情。
奧克根斯是皇宮御用冰淇淋製作技師，專為國王製作解暑聖品。卡奇凌不顧謠言與家人反對，毅然決然與奧克根斯在一起。好色的國王覬覦卡奇凌的美貌，多次想將之據為己有卻遭拒絕，於是陷害奧克根斯，傳他與當時蠢蠢欲動的左派分子勾結，加害國王，策動政變。奧克根斯早有覺察，將一本冰淇淋食譜交給卡奇凌，令其妥善保管，並秘密送她離開皇宮。不久奧克根斯被捕入獄，當做反動分子遊街斬首。卡奇凌聽到這個訊息，悲憤交加，帶著奧克根斯遺留的食譜過起隱姓埋名的生活，立誓為心愛的男人報仇雪恨!於是，卡奇凌暗中打聽左派訊息，成為一名真正的左派分子，為左派分子提供各種皇室信息，於1943年發動左派政變，並在戰亂中喪生，死後人們在她身上搜到奧克根斯遺留下的食譜，卻誤以為是政變加密檔案，國王懸賞令人破解其中信息，於是奧克根斯生前總結的冰淇淋食譜以卡奇凌的名字被廣為流傳，成為一種風行市場的美味。
美麗多情的女子、矢志不渝的愛情、繽紛可口的冰淇淋。於是這位充滿爭議的義大利女子在死後被人重新定義。幾十年來，這段刻骨銘心的愛情故事已被歲月磨滅，可他們愛情幻化出的美味冰淇淋卻聲名遠播，成為備受追捧的美味佳品。
