歷史淵源
歷史起源
博白黑皮甘蔗自從改革開放分田到戶後，博白人就開始了種植甘蔗。家家戶戶都種有少有一二畝，多者有十幾畝幾十畝。每年都會種植幾千畝之多。到秋收時節博白這個小縣城就熱鬧起來。全國各地的商家都相聚到此來採購。
歷史出處
《本草綱目》記載；黑皮甘蔗具有清熱解毒，和胃止渴，益陽潤燥之攻效，稱為“脾之果”！
優勢
保健
甘蔗不僅甘甜味美，還有解酒醒酒的功效，是人們喜愛的冬令水果，也是元旦新春佳節送好禮的佳品！其含糖量十分豐富，約為18--20%。甘蔗的糖分是由蔗糖、果糖、葡萄糖三種成分構成的，極易被人體吸收利用。甘蔗還含有多量的鐵、鈣、磷、錳、鋅等人體必需的微量元素，其中鐵的含量特別多，每公斤達9毫克，居水果之首，故甘蔗素有“補血果”的美稱。
藥效
甘蔗還是防病健身的良藥。祖國醫學認為，甘蔗味甘性寒，甘可滋補養血，寒可清 熱生津，故有滋養潤燥之功，適用於低血糖症、心臟衰弱、津液不足、咽喉腫痛、大便乾結、虛熱咳嗽等病症。民間常用蔗汁、葡萄酒各50克，混合服，早晚各一次，對治療慢性胃炎、反胃嘔吐有很好的療效
美容
甘蔗還是口腔的“清潔工”，甘蔗纖維多，在反覆咀嚼時就像用牙刷刷牙一樣，把殘留在口腔及牙縫中的垢物一掃而淨，從而能提高牙齒的自潔和抗齲能力。同時咀嚼甘蔗，對牙齒和口腔肌肉也是一種很好的鍛鍊，有美容臉部的作用
