| 品種類別: | 甘薯 |
品種名稱: | 南紫薯014 |
審定編號: | 川審薯2013 005 |
品種來源: | 南充市農業科學院,2005年用自育品系2-565作母本、渝紫263作父本雜交獲得種子，經篩選、鑑定和品比選育而成。 |
特徵特性: | 中熟、紫肉食用型。頂葉色綠邊褐，成熟葉心齒形，葉色綠色，葉片大小中等，葉脈紫色，柄基紫色；株型半直立，蔓色綠紫，蔓粗中等，蔓長中等，分枝5～8個，蔓茸毛多；薯塊長紡錘形，皮色紫色，肉色紫色，單株結薯數4～6個；薯塊烘乾率30.89%，澱粉率20.52%；鮮薯總糖含量7.55%，蛋白質含量0.828%，維生素C含量24.9毫克∕100克，硒含量0.0039毫克/公斤，花青素含量145.9毫克/公斤；大中薯率60%，中抗黑斑病，耐貯藏，熟食品質優。 |
產量表現: | 2010年～2011年參加四川省特用組區域試驗。兩年平均鮮薯畝產1136公斤；薯乾畝產353.9公斤；澱粉畝產236.0公斤。生產試驗結果，鮮薯畝產1482.9公斤，薯乾畝產491.9公斤，澱粉畝產322.2公斤。 |
栽培要點: | ①育苗和移栽期：3月上旬地膜覆蓋育苗，5月下旬至6月上旬栽插；②密度：淨作4000株/畝，套作3000～3500株/畝；③施肥：以有機肥料為主，磷鉀肥為輔，重施底肥，包廂或全層施用；追肥宜早；④大田管理：及時中耕除草，防治病蟲，不打尖、不提藤、不翻蔓；⑤收穫貯藏：霜降至立冬收穫。貯藏可採取托布津藥劑處理後入窖，相對濕度控制在85～95%，溫度控制在10～15℃。 |
種植區域: | 四川甘薯種植區。 |
