南泥酸甜丸

南泥酸甜丸是一款美味食譜，主要原料有南瓜(老)500g 麵粉50g 白糖、香醋、澱粉、鹽適量。溫補肺氣，利水消腫。

原料：
南瓜(老)500g 麵粉50g 白糖、香醋、澱粉、鹽適量
做法：
南瓜洗淨去皮切塊，上屜蒸熟，瀝去水加入麵粉、白糖、鹽做成丸子狀，入油鍋小火炸黃撈出，鍋內加白糖和少許鹽，再勾芡，淋上香醋，倒入丸子，稍拌勻即可。
功用：
溫補肺氣，利水消腫。