內容簡介
在日常生活中，南宋的民俗風情、宗教思想，乃至衣、食、住、行等方面，對今天的中國也有著深刻影響。
南宋亦是我國古代科學技術發展史上最為輝煌的時期，正如英國學者李約瑟所說：“對於科技史家來說，唐代不如宋代那樣有意義，這兩個朝代的氣氛是不同的。唐代是人文主義的，而宋代較著重科學技術方面……每當人們在中國的文獻中查找一種具體的科技史料時，往往會發現它的焦點在宋代，不管在套用科學方面或純粹科學方面都是如此。”此話當然一點不假，不過如果將南宋與北宋相比較，李約瑟上面所說的話，恐怕用在南宋會更加恰當一些．
首先，中國古代四大發明中的三大發明，即就指南針、火藥和印刷術而言，在南宋都獲得了比北宋更大的進步和更廣泛的套用。別的暫且不說，僅就將指南針套用於航海上，並製成為羅盤針使用這一點來看，它就為中國由陸上國家向海洋國家的轉變創造了技術上的條件，意義十分巨大。再如，對人類文明作出重大貢獻的活字印刷術雖然發明於北宋，但這項技術的成熟與正式運用是在南宋。其次，在農業、數學、醫藥、紡織、制瓷、造船、冶金、造紙、釀酒、地學、水利、天文曆法、軍器製造等方面的技術水平都比過去有很大進步。可以這樣說，在西方自然科學沒有東傳之前，南宋的科學技術在很大程度上代表了中國封建社會科學技術的最高水平。
南宋軍事力量雖然弱小，但軍民的鬥爭意誌異常強大。公元1234年，金朝為宋蒙聯軍滅亡以後，宋蒙戰爭隨即展開。蒙古鐵騎是當時世界上最為強大的軍隊，它通過短短的二十餘年時間，就滅亡了西夏和金，在此前後又發動三次大規模的西征，橫掃了中亞、西亞和俄羅斯等大片土地，前鋒一直打到中歐的多瑙河流域。但面對如此勁敵，南宋竟頑強地抵抗了四十五年之久，這不能不說是世界戰爭史上的一個奇蹟。從中湧現出了大量可歌可泣的英雄人物，反映了南宋軍民不畏強暴的大無畏戰鬥精神，他們與前期的岳飛精神一樣，成為中華民族寶貴的精神財富。
古人有言：“以古為鏡，可以知興替。”近人有言：“古為今用，推陳出新。”前者是說，認真研究歷史，可為後人提供歷史上的經驗
作者簡介
管成學，1940年生，吉林省德惠縣人。1964年畢業於東北師大歷史系，先後在吉林大學、長春師院、溫州師院、北大資源學院文物系教書，歷任副教授、教授、碩士研究生導師。1991年出訪哥倫比亞、哈佛等大學；1993年出訪東京、京都、大阪大學作學術交流。發表《宋遼夏金元科學技術史》、《中國宋代科學家蘇頌》、《蘇頌與研究》等著作十餘部：《李約瑟（中國科學技術史）中的若干失誤》、《中國古代科技文化對歐美影響述論》、《論宋代園藝古籍》等論文百餘篇。主編的《世界五千年科技史叢書》（100冊），已出版30冊。歷任中國歷史文獻研究會理事、蘇頌學術研究會常務副會長、世界蘇姓宗親總會顧問等職。
目錄
浙江文化研究工程成果文庫總序
以杭州（臨安）為例還原一個真實的南宋（代序）
序言
導言
第一章 促成南宋科技繼續發展的重大因素
第一節 北宋科技大潮對南宋科技的推動
第二節 南宋經濟政治軍事對科技發展的影響
第二章 南宋的數學
第一節 宋代算學文獻概述和南宋流傳至今的算書
第二節 秦九韶與《數書九章 》研究
第三節 楊輝及其算學著作研究
第三章 南宋的天文學
第一節 南宋的曆法工作
第二節 南宋的天文工作
第三節 蘇州石刻天文圖研究
第四章 南宋的醫藥學
第一節 經典醫著的整理與研究
第二節 臨床各科的學術進展
第三節 南宋醫學崇尚簡易之風
第四節 南宋醫家的主要學派
第五節 宋慈與《洗冤集錄》研究
第五章 南宋的農學與農業技術
第一節 農學理論及著作
第二節 南宋園藝著作研究
第三節 南宋的農業技術
第六章 南宋瓷器製造的工藝與技術
第一節 南宋官窯及其工藝與技術
第二節 南宋龍泉窯的工藝和技術
第三節 南宋景德鎮青白瓷的燒制工藝與技術
第七章 南宋化學與物理科技知識的套用
第一節 方術之士所取得的化學技術與成就
第二節 南宋的釀酒與製糖技術
第三節 南宋物理知識的積累與實驗
第八章 地學與紡織技術
第一節 地圖學
第二節 地學著作的編撰
第三節 南宋的水利科學與技術
第四節 南宋的紡織技術
第九章 四大發明在南宋時期的科技成就
第一節 南宋造紙中新的技術成就
第二節 南宋印刷技術的新成就
第三節 南宋的航海造船和指南針套用技術
第四節 火藥的發明和南宋在軍事上的套用
