南京新紫金向陽漁港酒店有限公司

南京新紫金向陽漁港酒店有限公司,1999年1月成立,總經營面積逾15萬平方米,擁有近二十家餐飲直營分店,是中國行業信譽度十佳品牌企業之一。

基本信息

單位簡介
向陽漁港總部位於城市GDP總值列居全國前十位、經濟制度最具競爭力的沿海港口城市——寧波,由浙江省知名企業家畢金良先生髮起興辦。由其創建的寧波向陽集團支柱產業——向陽電訊元件實業有限公司,是全球目前最大的揚聲器配件生產基地之一。
作為向陽集團旗下三產,向陽漁港致力於連鎖專業餐飲酒店的經營與發展。自1999年1月成立以來,已在浙江、江蘇、上海等地擁有近二十家餐飲直營分店,總經營面積逾15萬平方米,擁有員工近5000人。連續數年躋身全國餐飲百強前列,相繼獲得“浙江省著名商標”、“省消費者信得過單位”、“中華餐飲名店”、“5A級中國綠色飯店” 、“中國十大高端餐飲品牌”、“中國行業信譽度十佳品牌企業”“中國十大餐飲品牌企業(提名)”、“國家特級酒家”等榮譽稱號。2007年,“向陽漁港”企業品牌被認定為“中國馳名商標”。
經過數年積極探索,向陽漁港已初展現代化管理雛形,形成了科學化、制度化、規範化的管理模式,遵循以人為本、以誠待人、以理服人、以法治店的管理原則,積極發揮品牌優勢,強化精品意識。同時為搭建良好的企業集團化運作平台,先後成立了物流中心、培訓學校、食品加工場等支撐體系,並斥巨資領先導入國內先進的餐飲管理軟體,全面建設企業信息化工程,為企業連鎖經營事業的發展奠定了良好的運作基礎。在核心產品——菜餚的研究與創新發麵,向陽漁港通過對行業人力資源、原材料資源及各派菜系資源的汲取與整合,形成了以經營甬菜、粵菜、杭幫菜、淮揚菜、川菜、湘菜、泰國菜和鮑、翅、燕、肚、參等精品菜餚為主的綜合菜系特色。並多次組織廚藝隊伍參加國內、國際大型烹飪比賽,屢獲佳績,極大提高了浙菜在國內外的知名度和美譽度,對國內餐飲業的發展及烹飪技術的創新起到了一定的推動作用。
未來五年內,公司將著力於內部管理整治,全面啟動新的盈利模式,穩定企業收益增長率,提高員工薪酬福利水平,加快品牌擴張步伐,推進集約化經營和產業規模提升進程,實現2010年企業上市申報,為“向陽漁港”成為國際餐飲典範而不懈努力!

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