河南王勿橋醋，地處我國中部，為南北口味過渡區域。該醋傳承了兩千多年厚重醋文化的同時，以自己獨特的生產工藝和小麥為原料釀造出了兼容南北口味的食醋。該醋深褐清晶，濃香厚醇，酸而不澀，香而微甜，營養豐富，久存不腐等特點。深受我國中部地區，特別是中原人民的喜愛，成為中部流派的代表。
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