十錦麥芬

3：鍋中放入少量油，加入洋蔥炒噴鼻後放入胡蘿蔔，加少量鹽調味 5：讓後將（3）及一部份培根加入（4）中拌勻，放入烤模中，這時候需要放入全部雞蛋 6：烤箱預熱，上下火，180°中層，烤10分鐘，掏出放入剩下的培根和法噴鼻繼續烤10分鐘即可

這裡我要說一下，蛋糕烤好後，雞蛋外觀的那層膜讓雞蛋看上去好像照樣不熟，但不要被眼前的現象蒙蔽，其實裡面的雞蛋已熟了，只是那層膜會讓人有種錯覺

原料

雞蛋4個，糖150克，低筋麵粉160克，高筋麵粉40克，黃油35克，泡打粉6克，鹽2克，牛奶80克，培根、胡蘿蔔、洋蔥

步驟

1：將培根放入鍋中煎熟，掏出放在廚房用紙上吸油，然後改刀
2：胡蘿蔔、洋蔥洗淨改刀
3：鍋中放入少量油，加入洋蔥炒噴鼻後放入胡蘿蔔，加少量鹽調味
4：取兩個雞蛋，同糖、低粉、高粉、黃油、鹽、泡打粉和牛奶拌勻
5：讓後將（3）及一部份培根加入（4）中拌勻，放入烤模中，這時候需要放入全部雞蛋
6：

烤箱預熱，上下火，180°中層，烤10分鐘，掏出放入剩下的培根和法噴鼻繼續烤10分鐘即可