寄主範圍及危害特點
在自然情況下主要侵染白菜、蘿蔔、甘藍、花椰菜、蕪菁、芥菜、高菜、三河島菜、油菜等多種十字花科植物。十字花科蔬菜細菌性黑斑病主要發生在初夏溫暖多雨的季節,或夏季較冷涼而潮濕的地區。病害由帶菌種子傳播,田間傳播以風雨和昆蟲傳播為主,細菌性黑斑病在田間有明顯的發病中心,在多雨潮濕的環境條件下,病害能迅速流行,株發病率可達100%。病害的影響不僅直接降低產量,而且嚴重影響產品的質量和產值。
症狀特點
植株葉、莖、花梗、角果和根頭部均可受害。 病斑初起出現在葉片背面,初生不規則開、水浸狀或油浸狀綠色至淡褐色小斑點,直徑很小,後變為具有光澤的褐色或黑褐色不規則形或多邊形病斑,薄紙狀,不突 破葉脈;開始時在外葉發生多,後延及內葉,葉片正面初起為與葉背對應的青色斑塊,當壞死斑融合後形成大的不整齊的壞死斑,可達2~100px以 上,後變為淡褐,黑褐色焦枯狀;病菌還危害葉脈,致使葉片生長變緩,葉面皺縮,開始外葉發生多,後波及內葉;發病嚴重時,全株葉片表現為白色灼狀斑塊,後 變為淡褐色焦枯狀,導致植株枯黃而死亡。莖及花梗上病斑橢圓形至線形,水漬狀,褐色或黑褐色,有光澤,斑點部分凹陷。角果上產生圓形或不規則形黑褐色斑, 偶成條斑,稍凹陷。根頭部初生暗色病斑後變深,漸成黑色,或不規則圓形斑紋。黑斑病侵染蘿蔔苗,幼葉首先發病,以中位葉發病最重,然後向上蔓延,病情發展快於葉的生長速度。在適宜的溫濕度條件下,該病首先從葉柄基部的翼葉向上發展至 葉片中部,很少見到從葉邊緣開始發病的現象。除未展開幼葉外,平展葉均可發病。發生嚴重時地下蘿蔔根頭部成褐色水漬狀。
形態特性
菌體短桿狀或鏈狀,兩端圓形,無芽孢,具1~5根極生鞭毛,大小0.8~0.9μm×1.5~2.5μm,革蘭氏染色陰性,好氣性。在肉汁腖瓊臘平面上菌落光滑有光澤,白色至灰白色,邊緣初圓形光滑,質地均勻,後具皺褶。在肉汁腖培養液中呈雲霧狀,沒有菌膜。在KB培養基上產生藍綠色螢光。在0~32℃均可生長,以24~25℃最適,最低0℃,致死溫度50℃/10分鐘;酸鹼度適應範圍為pH6.1~8.8,最適為PH7。病原菌具有丁香假單胞菌種的特徵,此外,還能產生果聚糖。水解熊果苷,明膠緩慢液化或不液化。利用D-葡萄酸、內消鏇-肌醇、甘露醇和酒石酸鹽作為碳源;但不利用赤蘚糖醇、甲酸鹽、DL-高絲氨酸、L(+)酒石酸鹽,大多數菌系利用D-山梨醇。發病條件與傳播途徑
當蘿蔔苗較小,株與株不疊接時蔓延速度較慢,而蘿蔔進入旺盛生長期時,蘿蔔葉片相互重疊時,由發病中心向外蔓延速度較快。在蘿蔔板塊種植的發病田有典型的圓形發病區,在蘿蔔壟作種植的發病田,順壟發病的長度是壟間發病寬度的3~10倍,且有向低處延伸的現象。陰雨連綿,霧大霧重時該病蔓延速度迅猛,擴散速度每天可以達到0.4~1m。蘿蔔細菌性黑斑病發生始期在6月中下旬,此時高山蔬菜區蘿蔔正處在旺盛生長期。從2002年至2005年田間調查湖北當陽縣的病情發生程度分析,與6月份月平均溫度和雨日有密切的關係,6月份月平均溫度達到20~23℃、雨日多(>15天),細菌性黑斑病發生就重;氣溫升高,病情發展受抑制,而高海拔地區的病情開始上升。病菌在種子及病殘株中越冬,在土壤中能存活1年以上,隨時由此傳播。另外,也可通過灌溉水或雨水的飛濺而傳染,昆蟲帶菌也能傳播病菌。
檢測方法
產地檢驗
對供種苗基地做田間調查,根據症狀特徵可以比較準確地進行診斷鑑定。由於葉片上的病斑很多種,要判定是否是細菌性病害,最好採用切片鏡檢噴菌現象來確定。種子帶菌率測定
病株的種子是病害遠距離傳播的主要來源,可以從蘿蔔種子上分離到病原細菌。分離方法是:種子用含吐溫20(Tween-20)的清水浸泡15分鐘,洗雲種衣劑,然後用無菌水沖洗3次後,放在滅菌水中研碎,並浸泡10分鐘,取浸出液在NA平板上劃線分離,NA平板放在28℃中培養2~3d,挑選可疑菌落做進一步純化,獲得單菌落,經3次純化後移入試管中保存。將分離到的菌株製成菌懸液,用針刺接種和噴霧接種兩種方法接種到4片真葉的蘿蔔幼苗上,保濕24小時,在28℃溫箱中培養觀察3~7天,當出現水漬狀小斑點時即予確認;也可採用血清學檢測。血清學檢測
通常採用ELISA或IF的檢測方法。檢疫措施與防治方法
1、建立檢疫制度 對新引進的種子要嚴格實行檢疫的規程;2、建立無病留種田制度,確保種子健康無病 生長期經常驅除媒介昆蟲,驅蟲防病。高畦栽培,最好覆地膜栽培。施足糞肥,氮、磷、鉀肥合理配合,避免偏施氮肥。提倡小水淺灌或滴灌。重病地與非十字花科蔬菜進行兩年輪作;
3、發病初始病株應該及時拔除,收穫後徹底清除田間病殘體,集中深埋或燒毀,以減少菌源留在田間;
4、選用抗病品種 湖北當陽的病情發生程度調查分析表明,蘿蔔品種“白玉春”系列最感病,而世農YR1010的抗性很好;
5、藥劑防治 在發病初期施用對口藥劑進行防治。